К сожалению, "почувствовать Грузию" в этом ресторане не получилось. Обо всём по порядку:
1. Интерьер
Ресторан внутри очень красивый: множество декоративных элементов, тёплое освещение, симпатичная мебель. Настроение задаёт грузинская музыка, добавляет колорита. В ресторане находиться приятно, удобное расположение столиков. Сами столы достаточно большие, не было ощущения тесноты или нехватки пространства;
2. Меню кухни
На первый взгляд меню кажется большим, но по факту разнообразия не так много. Особенно разочаровал выбор салатов, половина из них представляет вариации "цезаря", а остальные салаты совсем не вдохновляют. Похожая ситуация с горячими блюдами, всё кажется похожим, оттого и не привлекает внимание.
Из того, что я заказала:
— Долма на вкус хорошая, сочная. Это блюдо понравилось больше всего, однозначно рекомендую;
— Закуска из баклажанов восторга не вызвала, обычная. Ожидала более насыщенного вкуса. Похвалить не могу, но и ничего плохого не скажу;
— Хинкали ихви понравились, отличное сочетание утки и грибов. Вкусно;
— Суп разочаровал больше всего. Визуально непривлекательный, на вкус оказался не лучше. Уж не знаю, как можно было испортить суп, но его испортили. Жирный, ещё и пресный. Съела картошку и два кусочка мяса, больше не стала. Кошмар, одним словом.
3. Карта бара
Выбор напитков весьма скромный, особенно это касается безалкогольных коктейлей. В целом, напитки не так плохи, но их правда мало.
Из напитков я пробовала:
— Манго шейк отдает приятной сладостью, слегка приторно, но тут кому как. Мне напиток понравился;
— Шейк с апельсином хороший, освежающий и не приторный. За него однозначно плюс;
— Кофе на вкус ниже среднего, встает вопрос о качестве зерен. По ощущениям как будто из уличного автомата, вообще не радует;
— Милкшейк с клубникой вкусный, но именно "клубники" там не чувствуется. Ожидала большего.
3. Сервис и работа персонала
При входе в ресторан встретила замечательная хостес — единственный сотрудник, от которого осталось положительное впечатление.
Официант, обслуживающий столик, показался невнимательным и не оказывал качественный сервис.
Краткое описание "промахов" за вечер:
— Официант ни разу не повторял сделанный заказ, сразу убегал. В итоге оставалось только надеяться, что он не забудет о заказе и не перепутает ничего;
— Винные бокалы, использованные в сервировке стола, оказались грязными, с жуткими следами разводов. Приборы тоже не были натёрты, что не очень приятно, мягко говоря;
— Были заказаны горячие закуски, официант принёс баклажаны и долму. Когда я приступила к закускам, обнаружила, что постановочные тарелки к столу не подали. Пришлось есть закуски над салфеткой, тарелок-то не было. Это не только неудобно, но и неуважительно по отношению к гостю;
— На грязную посуду официант почти не обращал внимания. Мы с подругами буквально строили "башни" из грязных тарелок, лишь бы их поскорее унесли. В какой-то момент тарелки убрала другая официантка, но осадок всё равно остался. Кому понравится сидеть за столом и вести непринуждённую беседу, когда вокруг множество грязных тарелок?
Таким образом, ставлю ресторану "Грузинские истории" 3 из 5. Первая звезда за интерьер, вторая за напитки и ещё одна за долму и хинкали.