Раньше это было одно из наших самых любимых заведений. Здесь всегда шли навстречу гостям — с уважением, вниманием и заботой на каждом шагу. Всегда было очень уютно, по-домашнему хлебосольно, и именно поэтому мы с удовольствием приходили сюда снова и снова.
Однако сегодня нас постигло большое разочарование. Мы, как обычно, решили отметить день рождения нашей любимой мамы в этом кафе. Заранее позвонили и забронировали уютное, уединённое место, отделённое от основного зала шторой — именно там мы всегда любили проводить время.
Но, придя в кафе, обнаружили, что нам накрыли стол у самого выхода, возле двери и окна, откуда ощутимо дуло. Мы пригласили менеджера, чтобы разобраться в ситуации, ведь при бронировании мы делали акцент именно на том месте, которое заранее выбрали. Менеджер сообщил, что в нужной нам зоне проходит банкет (понятно, что с банкета больше «выхлоп»), и предложил другие варианты, но они также не соответствовали нашим пожеланиям — уединения там не было.
Очень жаль, что нам не сообщили заранее, что выбранное место будет недоступно. Мы бы с радостью подобрали другой вариант. В итоге именинница — наша мама — была сильно расстроена, но менять заведение в последний момент уже не стали, вечер был в разгаре. Несмотря на наши попытки поддержать настроение, она так и не смогла расслабиться. К тому же от сидения у окна мама очень замёрзла, а по возвращении домой у неё поднялось давление — случился гипертонический криз.
Хочу подчеркнуть, что мама — клинический психолог, человек уравновешенный, и по пустякам никогда не переживает. Но в этой ситуации было действительно обидно. Особенно неприятно, что менеджер даже не извинился. Я не говорю уже о комплименте от заведения в честь дня рождения — во многих кафе это принято, но даже простые слова извинения могли бы многое сгладить. Менеджер просто оставил всё на официантов, которые, к слову, старались изо всех сил, за что им большое спасибо.
Отдельная благодарность повару — кухня, как всегда, на высшем уровне!
Очень надеюсь, что руководство обратит внимание на эту ситуацию. Ведь такие мелочи, как человеческое отношение и уважение к постоянным гостям, часто значат гораздо больше, чем всё остальное.