О ресторане «Березка Bistrot»

ул. Малая Бронная 20, стр. 1

Пушкинская

Тверская

Чеховская

Пушкинская

1500 (без напитков)

европейская десерты

+7 (495) 650-72-

Заведение закрыто

Ресторан

8.8

Отлично

8.8

Отлично

6 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Березка Bistrot»

Отзыв о ресторане «Березка Bistrot»

20 марта 2017 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис9

8.3

Сервис, красивая подача.

нету

Бистро Березка — это отличное место для любителей вкусных, продуманных завтраков. Тут вкусная вафля с крабом, бенедикт с каперсамии лососем, салат Нусиаз, тартар. Так же хороший выбор десертов и напитков. Персонал приятный, тактичный. Обслуживает быстро и с улыбкой на лице. Рекомендую любителям креативной, современной кухни.

Кир Рояль

Ценитель

32 отзыва 253 «Нравится»

22 апреля 2018 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис8

9.3

Беломраморные стены, закуски и десерты

Пока не обнаружил

Несмотря на "налет буржуазности", о котором пишут в описании, сюда можно придти в кедах и в меру рваных джинсах. И при это не ловить на себе взгляды дам в нарядных туалетах. Здесь таковых не встретить: неудобные стулья оттолкнут самых изысканных.

Решили пообедать с давней подругой перед ее путешествием в Париж. Самолет был буквально через три часа, поэтому она выбрала ближайшее заведение к своему дому. Перед визитом она предупредила: это девчачье бистро, не удивляйся. По ее настоятельным рекомендациям оделся как можно проще (признаться честно, не выполни я это условие, остался бы без магнитика с изображением Эйфелевой башни).

"Березка" оказалась небольшим, простым и легким ресторанчиком. Именно для быстрых, но крайне приятных встреч. Место, откровенно говоря, не рабочее: никаких розеток.

Меню небольшое. В нем - легкие овощные закуски, много рыбы и морепродуктов. Складывается впечатление, что ориентируются на приверженцев диет. Но порции не микро, а вполне объемные. Есть утреннее меню с завтраками. Подруга все нахваливала и посоветовала бенедикт. Прислушался.

Блюдо больше похоже на салат: свежие овощи, каперсы, яйцо пашот, хрустящие гренки. Не знаешь то ли перемешать, то ли есть все по отдельности. Взялся сначала дегустировать овощи: хрустящие и чуть сладковатые, словно добавили немного какого-то маринада. Так и не понял, что это было. Но сладость эта совсем не приторная, а, наоборот, дополняющая. Сам бенедикт очень хорош. Гренки с поджаренной корочкой, нежно растекающееся яйцо пашот и слабосоленый лосось, соединяющий все элементы в это гастротворение. Только для мужского завтрака все же маловато.

Решили на этом не останавливаться. В преддверие путешествия моей подруги, мы решили попробовать традиционную французскую закуску нисуаз. Кстати, здесь его готовят не только с тунцом, но и с крабом, и с тигровыми креветками, и с перепелкой. Я взял классический, а подруга предпочла поэкспериментировать и выбрала с перепелкой. Признаться, выложенные на тарелке листья салата, тунец, яйцо были отдельным видом визуального искусства. Все настолько эстетично и инстаграмно, что давно умерший во мне блоггер внезапно ожил. На вкус было также, как и на вид — идеально.

Десерты стоят отдельного визита. Я не мог смотреть, как моя подруга наслаждается своим рулетом из зеленого чая с черешней, поэтому и себе выбрал сладкое. Десертами меня крайне сложно удивить. Предпочитаю больше домашние пироги или печенья. Но! Замороженное суфле с клубникой, гибискусом и фиалковым безе - это любовь.

Совет однозначный: идти и пробовать Сейчас же.

Кир Рояль
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
32 отзыва 253 «Нравится»
22 апреля 2018 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис8
9.3
Беломраморные стены, закуски и десерты
Пока не обнаружил
Несмотря на "налет буржуазности", о котором пишут в описании, сюда можно придти в кедах и в меру рваных джинсах. И при это не ловить на себе взгляды дам в нарядных туалетах. Здесь таковых не встретить: неудобные стулья оттолкнут самых изысканных.

Решили пообедать с давней подругой перед ее путешествием в Париж. Самолет был буквально через три часа, поэтому она выбрала ближайшее заведение к своему дому. Перед визитом она предупредила: это девчачье бистро, не удивляйся. По ее настоятельным рекомендациям оделся как можно проще (признаться честно, не выполни я это условие, остался бы без магнитика с изображением Эйфелевой башни).

"Березка" оказалась небольшим, простым и легким ресторанчиком. Именно для быстрых, но крайне приятных встреч. Место, откровенно говоря, не рабочее: никаких розеток.

Меню небольшое. В нем - легкие овощные закуски, много рыбы и морепродуктов. Складывается впечатление, что ориентируются на приверженцев диет. Но порции не микро, а вполне объемные. Есть утреннее меню с завтраками. Подруга все нахваливала и посоветовала бенедикт. Прислушался.

Блюдо больше похоже на салат: свежие овощи, каперсы, яйцо пашот, хрустящие гренки. Не знаешь то ли перемешать, то ли есть все по отдельности. Взялся сначала дегустировать овощи: хрустящие и чуть сладковатые, словно добавили немного какого-то маринада. Так и не понял, что это было. Но сладость эта совсем не приторная, а, наоборот, дополняющая. Сам бенедикт очень хорош. Гренки с поджаренной корочкой, нежно растекающееся яйцо пашот и слабосоленый лосось, соединяющий все элементы в это гастротворение. Только для мужского завтрака все же маловато.

Решили на этом не останавливаться. В преддверие путешествия моей подруги, мы решили попробовать традиционную французскую закуску нисуаз. Кстати, здесь его готовят не только с тунцом, но и с крабом, и с тигровыми креветками, и с перепелкой. Я взял классический, а подруга предпочла поэкспериментировать и выбрала с перепелкой. Признаться, выложенные на тарелке листья салата, тунец, яйцо были отдельным видом визуального искусства. Все настолько эстетично и инстаграмно, что давно умерший во мне блоггер внезапно ожил. На вкус было также, как и на вид — идеально.

Десерты стоят отдельного визита. Я не мог смотреть, как моя подруга наслаждается своим рулетом из зеленого чая с черешней, поэтому и себе выбрал сладкое. Десертами меня крайне сложно удивить. Предпочитаю больше домашние пироги или печенья. Но! Замороженное суфле с клубникой, гибискусом и фиалковым безе - это любовь.

Совет однозначный: идти и пробовать Сейчас же.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Валерия Поволока
  Алсу Саматова
- Комментировать
- Поделиться
Helena
Новичок
2 отзыва
19 февраля 2018 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Уютно, вкусно
-
Кафе в котором радует сочетание атмосферы, стоимости блюд и обслуживания. Тут подают отличные морепродукты. Персонал знает меню и смело рекомендует блюда. Спасибо за приятный вечер в вашем заведении. Ждите нас к себе повторно.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Kira
Новичок
2 отзыва
15 февраля 2018 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис8
8.7
вкусно
нет
Впервые попала сюда по наводке друзей. Они были в восторге от десертов и основных блюд. Лично мне понравились десерты. Ромовая бабка отлично пропитана и имеет нежную текстуру, а суфле просто тает во рту. Давно так вкусно не кушала. Так же равиоли были на высоте.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Olly
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
7 отзывов 1 «Нравится»
25 августа 2017 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0
цена, обслуживание
нету
Заведение с приятной, не перегруженной атмосферой, позитивным персоналом. Расположение хорошее. Цены как для того уровня средние. Радует продуманность и креативность шеф-повара. Все блюда вкусные. Хорошо подходит для встречи с друзьями и даже переговоров.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Arina
Участник
6 отзывов
16 июня 2017 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис7
7.7
Расположение, подача
нету
Хорошее место для позднего завтрака в кругу друзей. Их подают тут в выходные до 13-00. Лучше места в выходные резервировать заранее и не приходить в самом конце. Поскольку может не хватить самых ходовых блюд. Тут это Бенедикт с лососем и каперсами.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Березка Bistrot»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Березка Bistrot»

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Березка Bistrot»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой