Отзыв Гость заведения о кафе «Биджо» в Москве

1 комментарий

Официальный ответ
Sergo → Гость заведения 27 апреля 2026 в 01:45
Представитель заведения
Благодарим вас за отзыв. Рады, что вы отметили салат и свежесть ингредиентов.

С оценкой мясных блюд не согласимся — мы используем качественное сырьё и соблюдаем технологию приготовления, поэтому подобные характеристики для нас не являются типичными. Тем не менее дополнительно проверим данный момент.

Спасибо за обратную связь.
- Нравится
- Ответить

25 октября 2024 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

В данный момент нахожусь в Бистро Биджо , и могу сказать (написать) как ценитель грузинской кухни -это неожиданно лучшее заведение Грузинской кухни на Юго-западе
Пхали из шпината, нежно , не забито специями . Салат по грузински (всегда беру к хинкали, хачапури ) вкусные овощи , ореховая пикантная заправка именно так как должно быть. И естественно Хинкали(!) , тесто тонкое , нежное, но не рвется , поэтому весь вкуснейший мясной сок не вытекает, по остроте возможно для кого-то будет остро, но по мне -в самый раз! Поверьте , меньше 5-6 -ти брать не стоит , хинкали в Биджо надо наслаждаться!
И такой приятный сюрприз, рюмка чачи от заведения , тк была очень замерзавшая и на стрессе , она была так вовремя …
И да, это было в 12 дня, но для тех у кого день начался в 6 утра в самый раз!
Благодарю от души персонал Бистро Биджо!

Официальный ответ
Sergo 20 апреля 2026 года
Представитель заведения
Здравствуйте, Валентина!
Благодарим вас за такой подробный, искренний и вдохновляющий отзыв! Нам невероятно приятно, что вы, как ценитель грузинской кухни, так высоко оценили наши блюда и отметили детали вкуса — это для нас особенно важно.
Рады, что вам понравились пхали, салат по-грузински и, конечно, хинкали — мы действительно уделяем большое внимание их качеству, тесту и балансу вкусов.
Отдельно приятно, что визит оказался для вас таким тёплым и своевременным — мы стараемся не только вкусно накормить, но и создать для гостей атмосферу заботы и настоящего грузинского гостеприимства.
Спасибо за такие душевные слова! Будем с радостью ждать вас снова!
С наилучшими пожеланиями,
Бистро "Биджо"

25 октября 2024 года

Кухня2

Интерьер1

Сервис9

4.0

Были два раза. Внутри очень уютно, тихо, хороший ремонт, поработал дизайнер, красивая посуда .
Но кухня((
В первый раз: чебуреки были вкусные, облепиховый чай - помои...
Второй раз: харчо сто раз разогретое, чебурек пересоленый с непрожаренным, странного цвета мясом ...
Две звёзды исключительно за интерьер.
Прежде чем идти сюда , сделайте выборку и прочитайте негативные отзывы, они точно соответствуют действительности.
P.S: Признать бы ошибки и просто извиниться, но Вы ещё клиента пытаетесь воспитывать в своих ответах ....
P.S.S: Деньги уходят на оплату ответов в Яндексе, но не на качественные продукты и работу повара....

Официальный ответ
Sergo 20 апреля 2026 года
Представитель заведения
Благодарим вас за отзыв. Рады, что вы отметили интерьер и атмосферу.

С озвученными выводами о кухне не согласимся. Мы используем свежие продукты и работаем по утверждённым технологиям приготовления — повторный разогрев блюд и иные описанные вами моменты в нашей работе не допускаются.

Что касается качества ингредиентов и работы кухни — это приоритет для нас, и подобные утверждения не соответствуют действительности.

Также отметим, что мы всегда отвечаем на отзывы в рамках делового и корректного диалога, а не «воспитываем» гостей.

Благодарим за уделённое время.

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о кафе «Биджо»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Москвы?

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о кафе «Биджо»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Биджо»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Москвы?