Black Swan — атмосферный паб на Солянке.
Заведение занимает два этажа: на первом — небольшая барная зона, а в подвальном помещении — основной зал с потолками высотой более четырех метров. Оформлением паба владельцы занимались сами, на реализацию задумки ушло около двух лет. Создатели много путешествовали по Ирландии и скупали старинные зеркала, книги и винтажные предметы декора на барахолках и в антикварных магазинах. А барная стойка на первом этаже — подарок от владельцев одноименного старинного паба из Англии.
В меню нет привязки к национальной кухне, список блюд получился небольшим и свойственным для паба — подают типичные закуски к пиву вроде ржаных гренок и куриных крылышек, цезарь и бургер.
Пивная линейка насчитывает более 15 сортов разливного и порядка 30 позиций бутылочного. Предпочтение отдают молодым пивоварням из Шотландии, Англии и Ирландии.
