Сетевая пекарня-кондитерская в ТРК Europolis. В «Буше» пекут фирменный хлеб, сладкие и сытные пироги, печенья и булочки. Подают десерты — ягодные и шоколадные пирожные, торты, эклеры. Помимо этого, в меню есть раздел с горячими блюдами из рыба и мяса, а также вегетарианские позиции, например, паста с овощами и крем-супы. Из напитков готовят классический кофе, чай, смузи и молочные коктейли. Утром в пекарне «Буше» действует специальное предложение. Подают завтрак с кашей, запеканкой, омлетом и напитком на выбор.
