О ресторане «Cale»

Ходынский бульвар 2

ЦСКА

ЦСКА

2000 (без напитков)

европейскаяавторскаякоктейли

+7 (985) 309-56-

Заведение закрыто

Ресторан

9.6

Идеально

9.6

Идеально

54 отзыва

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Cale»

Отзыв о ресторане «Cale»

19 октября 2024 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Официант Павел просто идеальный и потрясающий и богоподобный! Повышайте зарплату или должность! Спасибо ему большое! Идеальное обслуживание лучше быть не может! Еда вкусная, но официант лучше!

21 ноября 2024 года

Кухня6

Интерьер9

Сервис9

8.0

Капризный нынче едок пошёл.
Взять, к примеру, меня.
61 год, по работе объездил полмира и сначала ел всё, что лезло в рот - от варёной курицы в ресторане "Саха" (Якутия) до морепродуктов в Red Lobster (Орландо).
Потом стал разборчивее: обугленные крылья в безымянной (из принципа не помню названия!) индийской забегаловке в Амстердаме выплюнул, но там же поклонился семье владельца Hungry Duck за безупречный дим-сам.
То есть опыт есть, и покапризничать имею право.
Только поэтому ставлю "четвёрку" прекрасному в целом "микс-салату с тыквой", съеденному на днях в ресторане Cale на Ходынском бульваре в Москве.
Похоже, у них заканчиваются запасы тыквы. Лично мне её не хватило. Да и консистенция удивила - почти пюре... Было ли так и задумано? Вопрос к Максиму Харитонову, шеф-повару ресторана Cale.
Но не перетушенная, хоть и малозаметная тыква "сделала" в этот раз мой день - а "кружевной" вкус блюда в целом.
Омытые медово-бальзамической заправкой со свежим кунжутом, листя салатов (два-три вида) задиристо хрустели во рту вместе с рассыпчатыми сухариками (небольшие, отлично поджаренные), соразмерными им кубиками феты (тают на губах, что твой первый снег!), помидорками черри (зрелые, сочные, много) и чем-то ещё...
В результате аппетит у капризного едока только разыгрался.
Схожу в Cale ещё.

P.S. Фото из меню ресторана. Был так увлечён едой, что и не думал снять что-то на телефон.

Диана Жукова
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
3 отзыва 1 «Нравится»
22 октября 2025 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Вкусно, красиво, атмосферно
Нет
Все топ! Придраться не могу ни к чему) классно провели время с мужем!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Валентина
Новичок
28 ноября 2024 года
Кухня9
Интерьер6
Сервис9
8.0
Персонал хороший, хостес, официанты 👌🏽
Но еда не вся вкусная, шакшука это просто яичница пожаренная отдельно и политая соусом , обычно она жарится в этом соусе, пропитывается, становится сочная и мягкая
Второе это «оладьи» с джемом, ппц полный принесли ледяные три блина жевательные .. и безвкусные.. не поняла они что ли готовые замороженные там жарят или почему так не вкусно..
надеюсь руководство заметит отзыв и доработает технологию приготовления
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Айгуль Кенжебаева
Новичок
21 ноября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Ресторан номер 1
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Lev Orlov
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
21 ноября 2024 года
Кухня6
Интерьер9
Сервис9
8.0
Капризный нынче едок пошёл.
Взять, к примеру, меня.
61 год, по работе объездил полмира и сначала ел всё, что лезло в рот - от варёной курицы в ресторане "Саха" (Якутия) до морепродуктов в Red Lobster (Орландо).
Потом стал разборчивее: обугленные крылья в безымянной (из принципа не помню названия!) индийской забегаловке в Амстердаме выплюнул, но там же поклонился семье владельца Hungry Duck за безупречный дим-сам.
То есть опыт есть, и покапризничать имею право.
Только поэтому ставлю "четвёрку" прекрасному в целом "микс-салату с тыквой", съеденному на днях в ресторане Cale на Ходынском бульваре в Москве.
Похоже, у них заканчиваются запасы тыквы. Лично мне её не хватило. Да и консистенция удивила - почти пюре... Было ли так и задумано? Вопрос к Максиму Харитонову, шеф-повару ресторана Cale.
Но не перетушенная, хоть и малозаметная тыква "сделала" в этот раз мой день - а "кружевной" вкус блюда в целом.
Омытые медово-бальзамической заправкой со свежим кунжутом, листя салатов (два-три вида) задиристо хрустели во рту вместе с рассыпчатыми сухариками (небольшие, отлично поджаренные), соразмерными им кубиками феты (тают на губах, что твой первый снег!), помидорками черри (зрелые, сочные, много) и чем-то ещё...
В результате аппетит у капризного едока только разыгрался.
Схожу в Cale ещё.

P.S. Фото из меню ресторана. Был так увлечён едой, что и не думал снять что-то на телефон.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
ya.levorlov
Новичок
21 ноября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Посетил сегодня ресторан Cale на Ходынском бульваре в Москве, где приобщился к божественному.
Съел ТАРТАР.
Эта закуска из сырого мяса со специями лихо "проскакала" сквозь время и пространство - из-под сёдел монгольских воинов да на стол Людовика IX (если интересна родословная этого блюда и его названия - гугл в Яндекс).
Французы добавили пармезан и уже лет сто раздают тартар как визитную карточку своей высокой кухни.
Однако только сейчас и здесь, на кухне московского ресторана Cale, тартар достиг истинного совершенства.
А я - истинной нирваны.
И больше не буду завидовать монгольским воинам, каждый день съедавшим по увесистой "тартарине".
Просто пойду в Cale мыть посуду.

На фото: шеф-повар ресторана Cale Максим Харитонов за приготовлением тартара. Кухня в Cale открытая, так что всё видно. При этом, отмечу, запаха нет от слова "совсем".
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Leila P.
Новичок
26 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень долго выбирала ресторан и случайно нашла Cale, даже не помню как, сначала очень понравился интерьер, как раз тот, что я воображала себе, когда планировала празднование Дня рождения. Великолепная клиентоориентированность, обслуживал супер официант, спасибо большое! Из блюд очень понравилась пицца (попробовали все пиццы, которые есть в ресторане), безумно вкусный батат со страчаттелой. Заказали с друзьями пасту с лососем и морепродуктами( хотелось бы немного тоньше ньокки и немного нежнее рыбку), но все равно было очень вкусно! Лимонады отвал, лимончелло космос! Спасибо!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Гурская Э.
Новичок
25 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень хорошее меню и подача. Вернусь ли я сюда снова ? Совершенно точно да, вернусь!
В меню не только пицца и паста как во многих итальянских ресторанах, тут много салатов и супчиков!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Александр
Новичок
23 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Кафе с лучшим интерьером на всей ходынке. Пять баллов дизайнеру.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Нона Аракелян
Новичок
22 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень понравилось заведение , приятное , все что взяла попробовать было супер вкусное , персонал вежливый , чисто , красиво , все как надо )
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Ольга Кочедыкова
Новичок
20 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Были в кафе большой компанией с детьми.Оооочень вкусно кормили,угощали лимончеллой и десертами.Редко бывает,что нравится всё.Меню не очень большое для выбора,но зато очень достойное.Современный уютный интерьер и прекрасный плейлист(будто мой).Мы замечательно отдохнули.Обслуживал официант Павел:очень приятный,заботливый молодой человек с хорошим чувством юмора.Рекомендую!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Cale»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Москвы?

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Cale»

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Cale»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Москвы?