Испорченная свадьба. Обходите это кафе стороной!!!
Кафе «Ферма» могло бы стать отличной площадкой для проведения мероприятий, если сменить все руководство.
И всю команду, за исключением официантов!
Такой отвратительной организации я не встречала. Мы отмечали свадьбу 8.08.2023г.
Договор с кафе подписали в начале апреля, были привязаны к локации на территории ВДНХ т.к наша регистрация проходила в павильоне «Космос».
Ферма приглянулась своей территорией.
Красивый внутренний дворик с мостиками, водоемами, детской площадкой, животными и все это внутри огромного, главного парка страны. Выглядит как мечта !
Но, только со стороны!
Первые конфликты с площадкой начались со смены банкетного менеджера.
На смену прекрасной девушке, которая теперь уже по понятным причинам уволилась, из команды совершенно не умеющих оказывать услугу и работать людей, пришла Елизавета.
Простые и необходимые вопросы для проведения банкета, такие как: возможность рассадки гостей (в кафе нет планов рассадки, ее предлагают создать самостоятельно), количество стульев и столов нам смогли посчитать и предоставить с 7 попытки и длинной в 2 месяца,
подсчет меню игнорировался, либо предоставлялись ложные данные. (Для замера стены под президиум пришлось связываться с отделом продаж, где тоже каждый раз кто-то увольнялся. И не передавал текущие дела). По факту никто ничего не знает, будто работает в первый день, а наша свадьба первая, но большинство заявляет, что уже годами в команде и проводят по 5 свадеб в день.
И главный пример всей сути площадки: нам сказали, что свадебный торт мы должны заказать у них. Кстати, кондитер прекрасный. Юлия приготовила нам волшебный торт, по нашему индивидуальному запросу, с шоколадной сферой в виде планеты на торте. Очень вкусно и красиво! Запросили итоговую стоимость. (Не у нее, на площадке нет отдельного человека, с кем можно вести связь и рассказать о плане нашего мероприятия).
И только мои нервные клетки невесты в предсвадебной подготовке начали восстанавливаться от радости, что хоть кто-то на площадке знает свое дело, менеджер Елизавета сообщила, что нужно заплатить за шоу.
Я не поняла о каком шоу идет речь, т.к никакого шоу мы не заказывали. Никаких артистов и т.д.
Оказалось, что если нам вынесут торт и мы будем его резать с этой планеткой, а там ещё будет что-то внутри, это же целое шоу!
За которые нужно доплатить ещё 6000р,
помимо оплаченного доп дизайна и самого торта по индивидуальном заказу.
Смешно? Мне было очень!
На что Елизавета ответила, хорошо, доплачивать не нужно.
А шоу в итоге нам устроили!
Вынесли счет при гостях.
Администратор Оксана, пока мы ехали в ЗАГС, написала мне, что нам нужно подойти, подписать ещё один договор, как только мы прибудем на площадку.
С учетом того, что мы были там весь день, днём ранее.
Видимо, в системе мира кафе «Ферма» невесты должны подписывать какой-то очередной необходимый им договор, исключительно в день свадьбы, заходя на площадку и кусая каравай.
И это лишь малая часть испорченного, но в полной мере, с нашей стороны оплаченного дня аренды кафе «Ферма». (Где, помимо оплаты официантов, отдельно оплачивается сервисный сбор, пробковый сбор, продление кафе с 21 вечера, но в договоре вам напишут с 20. А гостей выставят на 2 часа раньше оплаченного времени).
Благодарю старшего официанта Наталью, которая, наблюдая за всем этим поддерживала меня и старалась изо всех сил, выполняя не только свои обязанности, к сожалению ее контакт у меня появился только в день свадьбы.
Единственный человек, который спросил, как все будет происходить и что для этого нужно, но было поздно).
Из технических моментов, в кафе нет системы кондиционирования!!!
2 механических вентилятора на все кафе - стеклянную теплицу - превратили наш день в +35 градусов, в день выживания до вечера.