Эдамаме – это молодые соевые бобы, которые в Азии уже много веков подают как самостоятельную закуску.

У них нежная текстура и свежий ореховый вкус.

Сегодня эдамаме стали одним из символов современной паназиатской кухни. В нашем блюде эдамаме встречаются с нежным мясом краба. Сладковатый вкус краба раскрывается еще ярче благодаря свежести соевых бобов, а каждый ингредиент дополняет его. Получается легкое, сбалансированное блюдо, в котором нет ничего лишнего: только деликатная сладость краба, сочность эдамаме и гармония вкусов, за которую так любят паназиатскую кухню.

Пробуйте в Hedo