Отзыв о ресторане «Интеллигенция»

Жаль, что впечатление от вечера оказалось смазанным — поверьте, мы искренне стараемся сделать пребывание каждого гостя комфортным. Летняя веранда действительно была в тот день особенно популярна, и посадка велась строго по очереди.

Мы не пересаживаем «по знакомству» или «по настроению» — наоборот, следим за порядком и стараемся быть справедливыми ко всем. Иногда кажется, что кто-то сел «в обход», но на деле это — заранее записанный стол или гости, ждавшие чуть дольше.

Команда как раз и занималась тем, чтобы расставить приоритеты корректно, без суеты. Обещаем — атмосфера, в которой хочется остаться, для нас не менее важна, чем кухня.