История о том, как впечатление от вкусной еды может быть испорчено работой персонала.
Позвонили для брони стола сегодня, 20 августа, в 13:30 - ресторан пустой, бронь не потребовалась.
Рекомендую попробовать:
1) Чипсы из цуккини - лучшие в Москве. Действительно чипсы: тонкие, хрустящие, оторваться невозможно
2) Пиде со страчателлой и овощами - вкуснее, чем в Турции! Тонкое тесто, сочная начинка и море удовольствия
3) Осьминог на гриле - принесли холодный, разогрели в микроволновке🫣 Одно щупальце, разрезанное пополам. Порция жмотская. Во вкусе мягкость, но блюдо умерло на раздаче и переделать его не предложили.
4) Кебаб из говядины - сочно, вкусно, но не лучший кебаб в городе. Заказывайте дополнительно гарнир из овощей - так вкуснее.
5) Микс дипов из трех видов. Вкусно, хорошо. На двоих гостей предложили только 1 питу, маловато будет..
Принесли грязную чайную чашку. На столе лежала салфетка с дыркой.
Персонал работает очень плохо. На протяжении всего нашего обеда официанта приходилось звать, отчаянно жестикулируя. Молодой человек безостановочно болтал с девочками хостес прямо на входе в ресторан. Так как стоял он к нам преимущественно спиной, его внимание привлечь к нам было сложно.
Что происходит с персоналом? Не обучены работе в зале? Нет контроля со стороны управляющего? Скорее, все сразу. Возможно, азарт к работе проявляется во время полной посадки? У меня нет ответа на этот вопрос.
Кстати говоря, в ресторане ужасно маленькая уборная. И это почти на 70-80 посадочных мест! Спрятана уборная в конце зала, с правой стороны за шторкой. Всего 2 крохотные кабинки. Внутри полумрак, аккуратно сложенные полотенца вместо бумажных салфеток. Мыло для рук и крем для рук от Zielinski & Rozen. Роскошество, не иначе.