Отзыв Егорова Катерина о ресторане «Рыба Мечты» в Москве

Кухня

авторскаяевропейскаялетнее менюрыба и морепродуктыустрицыкрабы

авторскаяевропейская
и ещё 4 кухни

1 комментарий

Официальный ответ
Виталий Бережнов → Егорова Катерина 8 апреля 2025 в 20:42
Представитель заведения
Катерина, здравствуйте! Рады, что вам понравился наш ресторан! Будем ждать вас снова!
- Нравится
- Ответить

29 сентября 2026 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис8

8.0

Душевно и атмосферно.

Однако, уютом проникаешься не с порога.

ещё 17 фото
ещё 16 фото
ещё 15 фото ещё 15 фото

Традиционный ужин в компании московского товарища во время моих ежегодных поездок в Первопрестольную на театральные постановки и концертные программы. Обычно дело заканчивается утренним пивом и продлением пребывания в отеле, но на этот раз алкогольно-гастрономический досуг прошел в щадящем режиме в силу невозможности проваливания в сумеречную бездну.

Ресторан бронировал недалеко от места ночлега, чтобы не терять драгоценные минуты в метаниях между пунктами питания, гостиницей и Светлановским залом Дома музыки. Акцент делал на морепродуктах, рыбе и белом вине, на что получил согласие своего столичного «кренделя». Не все же водку глушить на круглосуточно работающих плавающих понтонах, как в прошлом году, опосля в полночной осенней мгле водя хороводы вокруг памятника А.С. Грибоедову.

Честно говоря, ожидал увидеть более бурлящее пятничное действо. Часть здания бывшего ликеро-водочного завода с исторической кирпичной кладкой превращено в объемный ресторан, расположенный ниже уровня земли. Дальний зал примерно наполовину занят разумно веселящимися гостями. В нем выступала обворожительная певица в красивом алом блестящем платье с обнаженной спиной. Репертуар чуть заезженный, рассчитанный на женский вокал, и благо, обошедшийся без «Владимирского централа» и прочих «упоительных российских вечеров». А вот зал, получившийся проходным, не несет никакой практической функции. Вся его смысловая нагрузка заключается в расположении огромных аквариумов, барной стойки, открытой кухни и места, где кучкуются сотрудники. Квадратные метры простаивают, но, может, я и ошибаюсь, и территория быстро трансформируется в нечто здравомыслящее. По фото создавалось впечатление большей компактности, заключающейся в увеличенном числе посадочных мест. Похоже, что фотограф – профессионал своего дела! Однако, сие ни коим образом не омрачило нашу беседу, сдобренную отличным вином и прекрасными блюдами.

Стартовым комплементом приносят хлебную корзинку, состоящую из булочек со сливочным маслом, выложенным в форме упитанной рыбешки. Всё такое вредное, но скрашивающее стартовое ожидание. Финальным же презентом подают добрую порцию дыни на ледяной крошке. Впрочем, о фрукте-овоще позже.

Закуски в стол: крудо из сибаса и карпаччо из сахалинского гребешка с трюфелем. Изысканное начало, доведенное до абсолюта первым винным послевкусием. Крудо обладает пикантной остротой благодаря тонким колечкам кайенского перца, а карпаччо источает глубокий трюфельный аромат. Чистый морской вкус слегка уступает место пряным нотам, но восторг от этого только растет.

Салаты: теплый с морепродуктами и вариант с креветками, авокадо, томатами и киноа. В первом (действительно теплом) много зелени, во втором же ингредиенты расположены более точечно - каждый смешан с крупой киноа и легко нанизывается на вилку один за другим. Прекрасное продолжение трапезы. Первая бутылка подходит к концу! Бокалы наполняются вовремя, за что официантам отдельное спасибо.

Филе лосося с брокколи и соусом из авокадо. Хорошо, но мало. Не успел сосредоточиться на блюде, а оно уже исчезло. Значит, выбор правильный. Значит, вкусно. Значит, кухмистеры не подвели.

Осьминог с печеным картофелем, перцем и оливками. За разговорами забыл сфотографировать. Качественно приготовленное блюдо, виденное не единожды (тут основной посыл: не перемудрить). По факту выглядит несколько иначе, нежели на профильном ресурсе. Подливой идет ромеско (а не томатная взвесь), что чудным образом гармонирует с щупальцем и остальными составляющими частями.

Десерты фирменные: «Устрица» и «Таежный». Первый выносят в корзинке с настоящими устрицами и его вообще от них не отличить. Вкус начинки: сливочный крем с ягодными вкраплениями вишни и малины (по-моему). Оболочкой идет то ли ганаш, то ли загущенный мусс. Второй же вовсе верх блаженства. Возможен выбор: на меду или на сгущенном молоке. Разумеется, выбрали мед. Под хрустящей шапкой заиндевелые ягоды клюквы-брусники и обжаренные кедровые орехи, скрепленные тягучей медовой патокой. Вкус изумительный! «Таежный» - мой герой на все времена. Он более ягодный и натуральный (не в обиду более красочной «Устрице»).

Под последние глотки «Pinot Grigio» замечательно зашла вышеуказанная дыня. На том и распрощались, имея ввиду последующую встречу, но уже в новом году. «Кабала святош» и «Гамлет» в МХТ им. Чехова пленяют и манят! Осталось лишь выставить приоритеты, что главнее: масштабная костюмированная постановка или же принц на роликах в шапочке из фольги…

Егорова Катерина

Новичок

1 отзыв 2 «Нравится»

24 июля 2024 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Персонал,кухня,интерьер

Их нет

Побывали в этом прекрасном заведении 😍остались очень довольны, обслуживание на высшем уровне,все очень доброжелательные,внимательные,всегда помогут и подскажут ,очень вкусная кухня,все свежее ,очень вежливый персонал,есть детская зона и даже детский аниматор,а интерьер,вас поразит,обязательно будем посещать и рекомендовать!

Алексей
Небожитель
1298 отзывов 24082 «Нравится»
29 сентября 2026 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0
Душевно и атмосферно.
Однако, уютом проникаешься не с порога.
Традиционный ужин в компании московского товарища во время моих ежегодных поездок в Первопрестольную на театральные постановки и концертные программы. Обычно дело заканчивается утренним пивом и продлением пребывания в отеле, но на этот раз алкогольно-гастрономический досуг прошел в щадящем режиме в силу невозможности проваливания в сумеречную бездну.

Ресторан бронировал недалеко от места ночлега, чтобы не терять драгоценные минуты в метаниях между пунктами питания, гостиницей и Светлановским залом Дома музыки. Акцент делал на морепродуктах, рыбе и белом вине, на что получил согласие своего столичного «кренделя». Не все же водку глушить на круглосуточно работающих плавающих понтонах, как в прошлом году, опосля в полночной осенней мгле водя хороводы вокруг памятника А.С. Грибоедову.

Честно говоря, ожидал увидеть более бурлящее пятничное действо. Часть здания бывшего ликеро-водочного завода с исторической кирпичной кладкой превращено в объемный ресторан, расположенный ниже уровня земли. Дальний зал примерно наполовину занят разумно веселящимися гостями. В нем выступала обворожительная певица в красивом алом блестящем платье с обнаженной спиной. Репертуар чуть заезженный, рассчитанный на женский вокал, и благо, обошедшийся без «Владимирского централа» и прочих «упоительных российских вечеров». А вот зал, получившийся проходным, не несет никакой практической функции. Вся его смысловая нагрузка заключается в расположении огромных аквариумов, барной стойки, открытой кухни и места, где кучкуются сотрудники. Квадратные метры простаивают, но, может, я и ошибаюсь, и территория быстро трансформируется в нечто здравомыслящее. По фото создавалось впечатление большей компактности, заключающейся в увеличенном числе посадочных мест. Похоже, что фотограф – профессионал своего дела! Однако, сие ни коим образом не омрачило нашу беседу, сдобренную отличным вином и прекрасными блюдами.

Стартовым комплементом приносят хлебную корзинку, состоящую из булочек со сливочным маслом, выложенным в форме упитанной рыбешки. Всё такое вредное, но скрашивающее стартовое ожидание. Финальным же презентом подают добрую порцию дыни на ледяной крошке. Впрочем, о фрукте-овоще позже.

Закуски в стол: крудо из сибаса и карпаччо из сахалинского гребешка с трюфелем. Изысканное начало, доведенное до абсолюта первым винным послевкусием. Крудо обладает пикантной остротой благодаря тонким колечкам кайенского перца, а карпаччо источает глубокий трюфельный аромат. Чистый морской вкус слегка уступает место пряным нотам, но восторг от этого только растет.

Салаты: теплый с морепродуктами и вариант с креветками, авокадо, томатами и киноа. В первом (действительно теплом) много зелени, во втором же ингредиенты расположены более точечно - каждый смешан с крупой киноа и легко нанизывается на вилку один за другим. Прекрасное продолжение трапезы. Первая бутылка подходит к концу! Бокалы наполняются вовремя, за что официантам отдельное спасибо.

Филе лосося с брокколи и соусом из авокадо. Хорошо, но мало. Не успел сосредоточиться на блюде, а оно уже исчезло. Значит, выбор правильный. Значит, вкусно. Значит, кухмистеры не подвели.

Осьминог с печеным картофелем, перцем и оливками. За разговорами забыл сфотографировать. Качественно приготовленное блюдо, виденное не единожды (тут основной посыл: не перемудрить). По факту выглядит несколько иначе, нежели на профильном ресурсе. Подливой идет ромеско (а не томатная взвесь), что чудным образом гармонирует с щупальцем и остальными составляющими частями.

Десерты фирменные: «Устрица» и «Таежный». Первый выносят в корзинке с настоящими устрицами и его вообще от них не отличить. Вкус начинки: сливочный крем с ягодными вкраплениями вишни и малины (по-моему). Оболочкой идет то ли ганаш, то ли загущенный мусс. Второй же вовсе верх блаженства. Возможен выбор: на меду или на сгущенном молоке. Разумеется, выбрали мед. Под хрустящей шапкой заиндевелые ягоды клюквы-брусники и обжаренные кедровые орехи, скрепленные тягучей медовой патокой. Вкус изумительный! «Таежный» - мой герой на все времена. Он более ягодный и натуральный (не в обиду более красочной «Устрице»).

Под последние глотки «Pinot Grigio» замечательно зашла вышеуказанная дыня. На том и распрощались, имея ввиду последующую встречу, но уже в новом году. «Кабала святош» и «Гамлет» в МХТ им. Чехова пленяют и манят! Осталось лишь выставить приоритеты, что главнее: масштабная костюмированная постановка или же принц на роликах в шапочке из фольги…
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Борис
  Отец Натрий
- Комментировать
- Поделиться
Елена Филипенко
Новичок
1 декабря 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Замечательное место, очень уютно, роскошно и без лишнего пафоса. Вкусный комплимент ввиде тёплого хлеба и масло с водорослями. Коктейль выше всяких похвал. Не надо углубляться в меню. Все что надо подскажут. Свежо, вкусно. Была одна. Отдохнула и насладилась.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Sergo Khudyakov
Новичок
1 декабря 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
большое спасибо ресторану за такой топовый персонал, очень приятные официанты, во всем помогут и все подскажут. Конечно, кухня отличная ❤️
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Марина Зорикова
Новичок
30 ноября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Великолепное место для отдыха. Обслуживание на высшем уровне! Блюда все вкусные с красивой подачей и оформлением. Приятная живая музыка. Атмосфера спокойствия релакса. Рекомендую и советую всем посетить этот ресторан.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
п
Новичок
22 ноября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Вкусный и полезный ресторан!
В еде нет заменителей, в роллы кладут настоящее мясо краба и гребешки, а не дешёвые крабовые палочки, как в других.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
сергей юрков
Новичок
20 ноября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень круто, очень интерьерно и ооочень вкусно! Ценник соответственно удовольствиям. Персонал замечательный.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Ярослав Лопатин
Новичок
20 ноября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Обожаю морепродукты и этот рестик про это! Очень вкусно и шикарная подача. Само место уютное и чистое. У меня только хорошие впечатления
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Анна Кацера
Новичок
19 ноября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Прекрасное место с шикарным сервисом, который уже редко встретишь в хороших/популярных ресторанах Москвы!
Спасибо Вам большое за вкусную еду и прекрасное отношение к гостям.
Доставка-лучшая!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Артём Федосенков
Новичок
25 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Хорошое место на все случаи жизни, можно прийти с друзьями, партнёрами и семьёй, кухня вкусная, подача соответствует. Однозначно стоит посетить и вернуться.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
. .
Новичок
24 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень вкусно! А кроме того отличное обслуживание и красивая подача. Официантов ждать или звать не приходилось, в нужный момент они сами появлялись.
Очень понравилось! Единственный минус - дороговато
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Рыба Мечты»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Москвы?

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Рыба Мечты»

Понравилось 2 пользователям

1 комментарий

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Рыба Мечты»

Заказ столика в ресторане «Рыба Мечты»

+7 (495) 292-66

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Москвы?