Внесу ложку дёгтя в сладкие отзывы.
Мы с компанией не первый раз обедаем бизнес-ланчами в этом заведении. На протяжении 1,5 лет все было отлично. Все мило, вкусно и хорошо. Но последние пол года что-то постоянно меняется. То еду несут примерно минут 20-30, после приема заказа, хотя это на минуточку бизнес-ланч. То порции странные и разные. Один день могут быть большие, на другой день - меньше. Понятно, что многие большие порции не съедают и приходится кухне выкидывать. Но нужно же соблюдать граммовку блюд. Десерты тоже самое. Особенно это заметно по медовикам. Очень странный вид.
Часто приносят заказы холодные. Очевидно, что их не спешат раздавать официанты вовремя. Понятно, что у официантов заказы и их нужно успевать раздавать, но и посетителям не хочется бизнес-ланч ждать долго.
Еще один малоприятный момент, что в этом заведении разрешено курение вейпов и всего электронного. На вопрос официанту "Почему посетители за соседнем столиком курят? У меня аллергия и может стать плохо" был получен ответ "Ну да. У нас разрешено курение электронок и вейпов. Ничего не поделать!" Конечно в этом очень мало приятного, официанты могут подойти к тем посетителям, что курят, с просьбой не курить пока не уйдут те, кому это неприятно. И вообще, в других ресторанах и кафе отведены специальные места, в которых люди могут курить.
Ну и на последок, что стало последней каплей.
30.09.2024 мы с компанией пришли на бизнес-ланч. Прошлись по залу и увидели, что почти все занято, кроме одного большого стола, на краю которого сидело 2 человека, мы спросили их, можно ли присоединиться, ответ был получен положительный. Только мы начали снимать верхнюю одежду, тут же подбежала официантка (женщина в возрасте, рыжая. К сожалению не помню ее имя) и стала выкрикивать, что этот стол зарезервирован и мы за 30 минут не успеем поесть. В итоге нас она выгнала. Не вопрос, мы могли бы подождать, если бы нас спокойно и культурно попросили подождать за стойкой бара. И если бы на этом столе стояла табличка, сообщающая о резервации стола, мы бы не стали располагаться.
Поговорите со своими официантами о культуре общения.
Спасибо!