ресторан Замечательные люди

Ресторан восточной кухни «Замечательные люди» расположился в историческом центре Москвы, на улице Ильинке.
 
Просторный зал первого этажа залит светом, проникающим через большие окна, откуда открывается панорамный вид на элегантный доходный дом, построенный еще в начале XIX века. Интерьер оформлен в теплых тонах, а в декоре использованы природные материалы — дерево, металл, мрамор. Цветы на столах и на подоконниках, раскидистые пальмы в тяжелых кадках, кашпо на перилах придают заведению сходство с зимним садом. На втором этаже меньше посадочных мест, а обстановка приватная. Здесь удобнее всего расположиться для деловой встречи, когда не хочется отвлекаться и важно не упустить ни слова собеседника.

Плов, основу узбекского стола, мы готовим на оливковом масле и подаем с казы — деликатесом из вареной конины. В меню широкий ассортимент блюд на углях: люля, шашлыки, каре ягненка или теленка. Авторский раздел включает, например, салат с телятиной в имбирно-пикантном соусе, суп из утки с грибами шиитаки и особенный стейк от шефа. В барной карте — классические и согревающие чаи, турецкий кофе с апельсином, свежевыжатые соки, смузи и милкшейки. Последние мы готовим в оригинальных сочетаниях, например, смешиваем бузину и манго, шоколад и фисташки, ваниль и голубику.
 
Пятничные ужины с музыкальным сопровождением — прекрасная традиция, сложившаяся в «Замечательных людях». Кавер-версии популярных композиций, танцевальные хиты и ретро-мелодии исполняют для гостей приглашенные артисты.
 
Влюбившись в «Замечательных людей» однажды, вам захочется доверять самые важные моменты жизни лишь нам. День рождения, корпоратив, мальчишник или девичник, свадебное торжество — мы готовы взяться за организацию любого праздника. Текст предоставлен заведением