Zea — средиземноморский премиум-ресторан в пятизвёздочном отеле Radisson Collection Hotel на набережной Тараса Шевченко.
Отель и ресторан находятся в здании бывшей гостиницы «Украина», легендарной сталинской высотке с панорамными окнами с видом на Москву-реку. Zea — проект Soho Family про эстетику и кухню Средиземноморья, роскошь и тонкий вкус, гедонизм и бескомпромиссное качество.
Особое место в барной карте Zea занимают коктейли. Из них — полтора десятка благородных классических миксов по традиционной рецептуре. Фирменные коктейли отличаются стильной подачей и яркими вкусами, напоминающими о Средиземноморье: Zea на пряном роме и сладком вермуте с клубникой и лемограссом, Jose на текиле и хересе с лавандой и виноградом, Siglo de Oro на роме и мескале с шоколадом и клубникой.
