Гайд по пасхальным куличам в Москве в 2026 году

Пасха — отличный повод не только отметить светлый праздник, но и устроить себе маленькое гастрономическое приключение. 

Рестораны и кондитерские к Пасхе подходят с вниманием к деталям: кто-то делает ставку на традиции и печёт классический пасхальный кулич на закваске, а кто-то превращает выпечку в арт-объекты — с необычной начинкой, шоколадом, оригинальной глазурью и стильным декором.

Мы собрали места, где можно купить кулич в Москве — от итальянских панеттоне до авторских решений, которые легко станут центром праздничного стола.

«Сахалин»

Тут готовят сразу два варианта панеттоне — оба с любопытными вкусами:

• Лавандовый панеттоне — воздушная текстура, утончённое украшение из лаванды и деликатная сладость цукатов и изюма

Стоимость: 4500 ₽ за 700 граммов

• Панеттоне «Сакура» — нежный вкус, изящные цветы сакуры из мастики, изюм и цукаты внутри

Стоимость: 7500 ₽ за 700 граммов

Как заказать: предзаказ по телефону или в мессенджерах открыт до 10 апреля, а самовывоз — с 8 по 12 апреля

«Buro ЦУМ»

Здесь кулич пекут в коллаборации с брендом DREAMS by Alena Akhmadullina. Взяв за основу классическое сдобное тесто с золотистым изюмом и апельсиновыми цукатами, из него готовят куличи прямоугольной формы и пропитывают их пряным ромом. Сверху прямоугольник украшают съедобным кружевом и принтами из новой коллекции DREAMS by Alena Akhmadullina на сахарной бумаге с цветками лаванды.

Стоимость: 8000 ₽

Как заказать: связаться с рестораном

Croissant Atelier

В этом проекте готовят три разновидности пасхальной выпечки: маленький кулич, большой с кремом и большой без крема. Любой из них выпекают на основе нежного теста бриошь с вяленой клюквой, вишней и темным шоколадом. В версии с кремом — заварной крем с вишневым кули. Куличи украшены сладкой помадкой и мини-круассанами.

Стоимость: 1190 ₽, 2490 ₽, и 1990 ₽ соответственно

Как заказать: оформить предзаказ в любой из кофеен сети

Levantine

В этом ресторане к празднику пекут кулич с восточным характером — с гранатом в тесте и декоре. Так, сдоба получается немного терпкой, а верхушку украшает эффектная шоколадная фигурка.

Стоимость: 4000 ₽

Как заказать: по номеру телефона в ресторане

Finch

В этом ресторане найдётся сразу несколько любопытных опций: 

• Шоколадный кулич — плотный шоколадный бисквит с ароматной курагой. Внутри нежный соус на основе варёной сгущёнки, творожного крема и сливок. Сверху шапка из густого сливочно-творожного крема.

Стоимость: 3400 ₽ за 900 граммов

• Кулич с лимонным курдом — нежный ванильно-апельсиновый кулич с курагой, цукатами и хрустящим жареным миндалём. Внутри лимонный курд с лёгкой кислинкой. Сверху меренга, украшенная цветами и курагой.

Стоимость: 3400 ₽ за 900 граммов

• Кулич с кардамоном и ванилью — традиционный кулич с ванилью и кардамоном, дополненный изюмом и курагой. Внутри классический ванильный крем. Сверху воздушная меренга и нежные цветы.

Стоимость: 3400 ₽ за 900 граммов

Как заказать: предзаказ открыт со 2 по 9 апреля. Забрать куличи можно 10, 11 или 12 апреля в любой точке Finch, выбрав удобную локацию при оформлении заказа.

FAQ

Где купить кулич в Москве к Пасхе 2026?

Кулич в Москве проще всего заказать в ресторанах и кондитерских — почти везде действует предзаказ на куличи к Пасхе 2026. Обычно оформление открывают за 1–2 недели до праздника, а выдача приходится на даты ближе к 12 апреля. Если нужен конкретный пасхальный кулич из ограниченной коллекции, лучше бронировать заранее.

Какие куличи сейчас в тренде?

Главный тренд — необычные куличи. В 2026 году это уже не просто выпечка, а гастрономический десерт с авторским подходом: сложная начинка, декор с вниманием к деталям и неожиданные формы. Например, куличи в виде арт-объектов, варианты с шоколадом, манго или даже кулич в форме горы Фудзи.

Чем панеттоне отличается от классического кулича?

Панеттоне — это итальянский вариант пасхальной выпечки. Он легче и воздушнее за счёт длительной ферментации и часто готовится на закваске левито мадре. Классический кулич — более сдобный, с насыщенным сливочным вкусом, изюмом и цукатами. В Москве на Пасху 2026 популярны оба формата, особенно итальянские панеттоне с авторскими вкусами.

Сколько стоит пасхальный кулич в Москве?

Цены сильно зависят от формата и идеи. Базовый классический кулич можно найти от 1000–2000 ₽, авторский — от 3000 ₽, а самые дорогие куличи и панеттоне из ресторанов доходят до 7000–8000 ₽ и выше. На стоимость влияет всё: от ингредиентов (например, бельгийского шоколада) до декора и подачи.

Какие бывают начинки у современных куличей?

Сегодня начинка — это отдельная история. Помимо традиционных вариантов с изюмом и цукатами, в куличах встречаются:

• кремы на основе шоколада и сливок

• фруктовые вставки апельсина или вишни

• сочетания с орехами, миндалём или карамелью

• более необычные решения вроде граната или манго

Такие куличи часто воспринимаются уже не как классическое угощение, а как полноценный праздничный десерт.

Когда лучше оформлять предзаказ на куличи?

Оптимально — за 5–7 дней до Пасхи. К Пасхе 2026 многие популярные позиции заканчиваются раньше, особенно если речь про ограниченные пасхальные коллекции или авторские куличи. Если хотите без компромиссов — не тяните до последнего.

Как выбрать кулич для праздничного стола?

Здесь всё зависит от настроения. Если хочется традиции — выбирайте классический кулич с глазурью и изюмом. Если хочется удивить гостей — подойдут необычные куличи с нестандартной подачей и сложной начинкой. В идеале — взять несколько вариантов: так праздничный стол получится и красивым, и разнообразным.