Октоберфест без билета в Мюнхен: куда пойти за пивом в Москве
Избранные находки команды редакции
Несмотря на название, Октоберфест начинается вовсе не в октябре. Главный фестиваль в Мюнхене традиционно захватывает вторую половину сентября и начало октября, и московские рестораны ориентируются примерно на тот же период.
При этом буквально копировать баварский праздник не обязательно. Где-то устраивают фестивальную программу, а где-то достаточно хорошего пива, сытной еды и компании, которая не собирается расходиться после первой кружки.
Собрали пять мест с разным настроением. Вам остаётся решить, чего хочется сегодня — колбасок и рульки, матча на большом экране, живой музыки или вдумчивой дегустации нескольких кранов подряд.
Идём за пивом в сезон Октоберфеста. Коротко
- Spaten Haus Grand — баварская кухня и отдельная программа Октоберфеста.
- «Лига пап» — пиво, большие экраны и стадионная атмосфера.
- Molly Gwynn’s — классический английский паб с большой пивной картой.
- Billy McDaniel — ирландский паб, десятки сортов пива и живая музыка по выходным.
- «Ёрш» — сеть пивных ресторанов с мясом на огне, колбасками и крафтом.
Если названия вроде лагера, эля, стаута и ламбика пока больше запутывают, чем помогают выбрать, сначала открывайте наш большой гид по пиву — от лагера до крафта. После него изучать барные карты станет заметно проще и приятнее.
Spaten Haus Grand
Пивной ресторан работает с баварской кухней, но не пытается копировать классическую немецкую пивную: здесь есть светлые современные залы в песочно-изумрудной гамме, отдельное пространство в духе альпийского шале, два бара и камерный VIP-зал. На кранах — около десятка вариантов пива, от светлого лагера и тёмного эля до гостевых сортов, а в меню собрали немецкую классику в авторском прочтении шефа Дэвида Кикиллуса. К пиву можно взять брецели, колбаски, свиную рульку с хрустящей корочкой или цыплёнка с гриля, а на десерт — кайзершмаррн или венский штрудель.
В этом году здесь празднуют Октоберфест. Фестивальные вечера запланированы на 18, 19, 24, 25 и 26 сентября, а также 1, 2, 3, 8, 9, 10 и 16 октября. Гостей собирают с 18:30, программа начинается в 19:00. Формат рассчитан на праздничный вечер с баварской кухней, пивом и развлекательной программой. Вне фестиваля в Spaten Haus Grand тоже регулярно проходят стендапы и вечера живого джаза.
«Лига пап»
Если баварское застолье хочется заменить спортивным азартом, на Большой Лубянке работает «Лига пап». В баре сразу три зала, два бара, огромный проектор и множество экранов, а главная фишка — отдельный зал с настоящей трибуной. Здесь смотрят футбол, хоккей и Формулу-1, проводят квизы и стендапы, а в нижнем зале добавили караоке и игровую приставку. Поэтому вечер легко строится вокруг матча или встречи большой компанией, а не только вокруг содержимого кружки.
С пивом при этом всё серьёзно: в карте есть редкие сорта из Англии, немецкий и российский крафт. Еду тоже собирали с расчётом на долгий вечер в баре — готовят стейки на гриле, бургеры, стритфуд и большие ассорти для компании.
Molly Gwynn’s
Вариант для тех, кому вместо Баварии ближе классический британский паб. Сеть существует больше двадцати лет, а внутри придерживается традиционного английского антуража: много дерева, кожаные диваны, винтажная мебель, портреты, флаги и гербы. Получается привычное место для долгих встреч, где можно не спешить, слушать рок и постепенно изучать барную карту.
А изучать есть что: на кранах и в бутылках собрали десятки вариантов, среди которых ирландский стаут, австрийский лагер, чешский пилзнер и немецкий хель. Продолжить можно виски — шотландским, ирландским или американским. Меню под стать пабу: венский гуляш, баранина по-шотландски, клаб-сэндвичи, бургеры, стейки и большое гриль-ассорти на компанию. А английский завтрак здесь готовят весь день — на случай, если празднование затянулось сильнее запланированного.
Billy McDaniel
Заведение на улице Дмитрия Ульянова отвечает уже за ирландскую часть пивной географии. Интерьер собран по классическим пабным правилам: кирпичные стены, кожаные диваны, книги в шкафах и множество небольших деталей вместо стерильного ресторанного декора. По телевизорам идут спортивные трансляции, а по пятницам и субботам на сцене играют группы — от блюза и кантри до рока и рок-н-ролла. Работает паб до пяти утра, поэтому формат располагает к вечеру без строгого плана на окончание.
Пивная карта включает больше 30 сортов разливного и свыше 40 бутылочных. Среди них есть ирландские эли, английский стаут, бельгийский фруктовый ламбик, а также французские и испанские сидры. К кружке можно заказать домашние колбаски, бургеры, стейки, крылышки буффало, начос или креветки. Если Октоберфест для вас прежде всего повод собрать друзей в хорошем пабе, а национальность самого паба не принципиальна, Billy McDaniel как нельзя лучше подходит под задачу.
«Ёрш»
Сразу шесть пивных ресторанов в разных районах Москвы. Это удобно, если ради кружки и мясного ужина совсем не хочется ехать в центр. Пространства у сети современные и достаточно просторные, а меню строится вокруг русской и европейской кухни с большим количеством мяса: его готовят на живом огне, подают домашние колбаски, шашлыки, рыбу на гриле и сытные закуски.
В барной карте сделали акцент на крафтовом пиве, поэтому «Ёрш» можно рассматривать как универсальный вариант для большой компании. По пятницам, субботам и воскресеньям в ресторанах проходят концерты, звучит живая музыка и устраивают дискотеки. Получается готовый сценарий на сезон Октоберфеста: выбрать ближайшую точку, собрать компанию, заказать мясо и не заканчивать вечер после первого раунда.
Ещё больше мест и актуальных предложений ищите в подборке Restoclub — где отмечают Октоберфест в Москве.
Что ещё стоит знать
Обязательно ли искать именно немецкий ресторан?
Нет. Если хочется прежде всего хорошего пива и вечера с друзьями, подойдут английские и ирландские пабы, спортивные бары и пивные рестораны. Немецкий ресторан стоит выбирать, если важны именно баварская кухня, брецели, колбаски и более близкая к Октоберфесту атмосфера.
Что заказать к пиву?
Классика — колбаски, брецели, свиная рулька и мясо с гриля. В пабах проще: крылышки, начос, бургеры, стейки или большое ассорти на компанию.
Что выбрать, если не хочется обычного светлого пива?
Можно попробовать пшеничное или тёмное пиво, эль, стаут или крафтовые сорта. Всё зависит от конкретного бара: иногда предлагают несколько десятков разливных и бутылочных позиций — и одного вечера на исследование может не хватить.
Обязательно ли идти большой компанией?
Совсем нет. Октоберфест ассоциируется с длинными столами и шумными компаниями, но тот же сценарий хорош и на двоих: несколько сортов пива, закуски на общий стол и место, где вечером играет музыка или показывают спорт.
Фотографии: открытые источники
