1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Academia Bar Shuvaloff»/
  4. Афиша и акции/
  5. Сезонная тыква
О ресторане «Academia Bar Shuvaloff»
Адрес
ул. Моховая 10
 Чернышевская
Чернышевская

Средний чек

3100  (без напитков)
3100  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 08:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 08:00 — 02:00
  • Вс: 08:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
Academia Bar Shuvaloff
Эта страница управляется сотрудником или владельцем заведения.
Ресторан
7.9
Хорошо
7.9
Хорошо
Новость

Сезонная тыква

В бутик-ресторане Academia Bar Shuvaloff к сезону тыквы бренд-шеф Илья Харченко подготовил специальные позиции:

Тыквенный суп с креветками (850 руб.). Нежный крем-суп с кокосовым молоком, креветками и страчателлой. Классическое сочетание бренд-шеф украсил лепестками тыквы в форме розы.

Тыквенное ризотто с уткой магре и страчателлой (1250 руб.). Ризотто с сезонной тыквой готовят с добавлением морковного фреша и белого вина, подают с уткой магре, сливочной страчателлой и пармезаном.

Тыквенный кекс с сорбетом из манго (750 руб.). В сезонное меню добавили десерт на пряной основе с пеканом и тыквенным ганашем, дополняют сочетание освежающим манговым сорбетом. 

Попробовать сезонные блюда и другие позиции из основного меню можно каждый день с 08:00 на Моховой, 10.

ресторан «Academia Bar Shuvaloff», Сезонная тыква