7.4
Хорошо
7.4
Хорошо

Отзыв о ресторане «Артишок»

prosto veter
prosto veter написала 26 января 2010 в 09:10
Гурман13 отзывов 327
Кухня8
Интерьер7
Сервис8
7.7

Собираясь по сложившейся семейной традиции пообедать в выходные в ресторан, испытала какое-то неведомое чувство. Ведь отправлялась в заведение, навстречу новым гастрономическим открытиям не в то, которое выбрала сама, или посоветовали близкие и друзья, а "ехала на задание". ))

Престижная улица не выглядела престижной, всюду неубранные сугробы, а до 1 февраля осталось всего ничего. Ох, падут чьи-то головы… Кое-как припарковала автомобиль на утрамбованном сугробе напротив кафе-подвальчика. Неужели за этой дверью нас ждет что-то особенное? Что ж, посмотрим!

Вошли, встретили нас с улыбкой милые девушки – официантки, проводили за столик, вручили меню. Выбор блюд меня очень порадовал. Действительно, меню заинтересовало и захотелось многое попробовать. Правда, сразу небольшой минус. Меню – буклетик, при приглушенном свете и набранном светлой краской шрифтом, оказалось не слишком читабельным. Мама не носит очки, но самостоятельно справиться не смогла, просила ей помочь. Кафе носит название "Артишок", значит должны быть блюда с этим овощем. Оказалось, немного, но есть. Остановили свой выбор на салате с овощами гриль, с мягким сыром и артишоками в соусе из вяленых томатов (230), ещё заказали салат из авокадо с креветками, руккколой, с соусом песто и кедровыми орешками (210). А также каре барашка с запеченным томатом (595), котлетки из кролика (300) с рисом (50), свежевыжатый морковный сок (120), трюфельный торт с клубничным соусом (170), два чайника чая с чабрецом (280), хлебную корзину (40). Хотели слопать по борщику, так красиво представленному в меню, но его не оказалось. Видно нас опередил сидящий в углу гость кафе, и последнее моченое яблочко досталось ему. Во всяком случае, в момент нашего заказа уплетал он именно борщ. ))

Ну, что ж, с обедом мы определились, можно и оглядеться. Крошечное, уютное кафе-подвальчик на два зала с незатейливым милым интерьером, всюду готические арки. В курящей зоне небольшая барная стойка.
Пока ожидали заказ, к чаю принесли комплименты от повара – куриный паштет с тостом. Приятно и вкусно. Знакомство состоялось. Показалось, салаты ожидали больше обычного. Но ожидание того стоило. Горка приготовленных на гриле овощей, - баклажанов, перца, чеснока, и главное - артишоков, под соусом, посыпанных сырной стружкой выглядела аппетитно и оказалась очень вкусной. Салат из авокадо с креветками был чудесен, легкий и нежный вкус, идеальное сочетание ингредиентов, восхитительный салат, и подача симпатичная. Котлетки из кролика – хорошие котлетки, хорошие! Каре из барашка – мясо было сочным и нежным, но показалось несколько пресным, приготовленным без приправ, видимо придать нужный вкус мясу поручалось подаваемому к блюду соусу.

Морковный сок подали с оливковым маслом, для лучшего усвоения витамина "А". Грамотно, заботливо, не у всякого ресторана такая подача! Десерт, мы, наверное, выбрали не самый удачный, тортик на мой вкус был немного суховат. С чаем нам тоже что-то не очень… То ли заварки маловато, то ли кипяток не забористый, но не хотел чай завариваться. К чаю вновь подали комплимент – печенюшки и меренги. Спасибо.

Резюмируя, хочу отметить, учитывая качество еды и цены, место действительно заслуживает внимания. Очень качественная еда и недорого!
Обслуживание вежливое, теплое, девочки очень стараются. Мне понравилось. Обязательно продолжу знакомиться с вкусными предложениями кафе. А матушка мне намекнула, что можно здесь отметить её День рождения, значит, ей тоже понравилось.

  • Роман
    Роман  → prosto veter 26 января 2010 в 09:26
    Ценитель58 отзывов 1922

    Хотели слопать по борщику, так красиво представленному в меню, но его не оказалось. Видно нас опередил сидящий в углу гость кафе, и последнее моченое яблочко досталось ему. Во всяком случае, в момент нашего заказа уплетал он именно борщ. ))
    Ну да, я же не знал, что Вы будете - конечно, пожертвовал бы женщинам и детям ))
    Яблока, кстати, не было.

  • Лена
    Лена  → prosto veter 26 января 2010 в 10:25
    Гуру225 отзывов 6060

    Морковный сок подали с оливковым маслом, для лучшего усвоения витамина "А"

    А разве не для витамина D? Для загара, так сказать...

  • MOFN
    MOFN  → prosto veter 26 января 2010 в 10:31
    Гурман106 отзывов 3172

    Видно нас опередил сидящий в углу гость кафе, и последнее моченое яблочко досталось ему. Во всяком случае, в момент нашего заказа уплетал он именно борщ. ))
    Узнаю друга Васю. То есть Бориса.... :))