ресторан Балканский гурман

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Green Grinovich

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  6 сентября 2021 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  Цена, качество

  Нет

  Очень вкусно, сытно , атмосферно и недорого!
• 

  Гусева Антонина

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  8 марта 2017 года

  Кухня1

  Интерьер1

  Сервис1

  1.0

  Нет!

  Сервис

  Ребята!Спасибо за праздник 8 Марта!В целом притензий нет!Только вот накануне заказывали столик,специально приехали из Пушкина,а нам заявляют ,что нас не записали!В общем удачи вам ,с таким сервисом!Спасибо,за испохрченный праздник!С таким подходом не долго Вам работать!Удачи!
• 

  Alexandr Lopatovskiy

  Новичок

  1 отзыв 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  28 декабря 2016 года

  Кухня8

  Интерьер5

  Сервис2

  5.0

  Вкусно.

  Грязно, сервис - саб зиро, в бизнес-ланчах всплывают полуфабрикаты.

  Если испытываете ностальгию по балканским странам - с традиционным минимальным сервисом, но без моря, климата, оливковых рощ, солнца и беззаботности, то вам сюда.
  
  Здесь вкусно, долго, не очень чисто и безалаберно.
  
  Официант записывает заказ сломанной в 5 местах ручкой, пока ты рассматриваешь прожженную скатерть с многомесячными крошками и стоящими на столе грязными тарелками от предыдущих гостей и вечно пустыми салфетницами. Под ногами хрустит песок. Блюдо придется подождать. Официант всегда внимательно выслушает тебя, кивнет, что-то запишет, а потом тут же забудет - о чем бы ты его не попросил.
  
  Мест мало. Тесно. Темно. Однако еда вкусная. И это все оправдывает) Очень вкусно. Даже те полуфабрикаты, которые иногда всплывают в твоих заказах. Оговорюсь - бывал только на бизнес-ланчах, но это, наверное, самое скверное обслуживание в этой части города.
  
  Я не сноб, но привык к тому, что с тобой здороваются, слушают, держат столы в чистоте и вежливы.
• 

  Владимир Ключников

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  18 ноября 2016 года

  Кухня10

  Интерьер9

  Сервис7

  8.7

  Атмосфера, балканский антураж и официант Илья

  Обещали прою, но не подали.

  Отведал: чевапи, ракия (дуня, кайсия), каймак - веома укусно!
• 

  Mari

  Ценитель

  39 отзывов 113 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  3 сентября 2016 года

  Кухня10

  Интерьер7

  Сервис10

  9.0

  Кухня, обслуживание

  Явных необнаружено

  Мое знакомство с балканской кухней ограничивалось исключительно...ракией(дуней) в следствие чего хотелось уже как-то перейти на более высокий уровень отношений. Поэтому уже давно засматривалась на данный ресторанчик, учитывая что данная кухня не так широко представлена в городе (ну или хотя в доступности от тех районов, где я бываю). И вот подвернулся случай наконец посетить сие заведение....о чем ни капли не пожалела.
  
  Супчик томатный (томатный потаж)-простой, без изысков, но это же прекрасно! Ведь когда простенький супчик вызывает восторг это уже много значит! Я бы сюда приходила и прям лопала по парочке порций (а учитывая цену в 180 р, то это действительно не представляет проблемы). Товарищ, который вместе со мной отправился вкушать балканские радости остался доволен салатиком из овощей и сербского сыра - Шопский салат (опять же все гениальное просто!).
  На второе, начитавшись отзывов, было принято взять ассорти мясное. Я просто преклоняюсь перед такими ресторанами, которые делают всякие сеты из ассорти национальных блюд !!! А их не так вроде и много, а зря! Теперь я фанат чевапчичи (колбаска) и плескавицы (котлетка). Ну а курочка и шашлык...не за этим, в принципе сюда я пришла. Так же была скушена рыбка дорадо на гриле и овощи- товарищ остался в большом восторге.
  Провели дегустацию дуни и домашнего вина-шикарно!прекрасно!чудесно!
  Ооооочень вкусная местная лепешка!!!!ну возможно это громко звучит и вней ничего нет шедеврального, но я люблю выпечку и тут она прям с пылу, с жару.
  Десерт,несмотря на то, что он не имеет отношения к балканской кухне (мороженое и чизкейк) оказались оооооочень вкусными так же. Я бы даже сказала вкусными и нетревиальными!
  
  Из замечаний (или скорее пожеланий)-очень бы хотелось видеть в меню местную выпечку в более широком выборе и хотя бы пару позиций балканских десертов. А то, как-то пазл о целостности кухне немного не сложен до конца. Интерьер, правда, ну вообще никакой(и на мой пунктик на туалеты так же это распространяется-но зато чистый)...Но в случае с данным рестораном, сюда приходишь именно хорошо покушать.
  
  В конце хотелось выразить огромную благодарность Илье (по крайней мере так представился очаровательно-харизматичный и улыбчивый офицант-бармен). Илья, Вы прекрасный! Вы сами олицетворение всего балканского колорита!
  На мой вопрос "а если у вас туалет", Илья ответил "Слава Богу есть")))Илья не только харизматичный, но и еще веселый оказался.
  Так что, я прям прониклась душой и желудком к этой части Европы.
• 

  Кудрявцев Андрей

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник

  4 отзыва 8 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  9 августа 2016 года

  Кухня10

  Интерьер8

  Сервис10

  9.3

  Типичная сербская кухня - очень вкусно и очень сытно.

  Долгое время ожидания блюд.

  Заведение мелкое, но уютное.
  С полдюжины столиков, полная посадка - от силы человек 30.
  Повар - серб, официант/бармен - серб. Понимаю, что это не гарантия, однако, внушает доверие, конечно.
  Кстати, похоже на то, что это и есть весь персонал заведения.
  
  Интерьер скромен, вполне соответственно размерам заведения. Фоном сербская попса 70-х, судя по звучанию. Местные Тото Кутуньо и Муслим Магомаев. Громкость подобрана отлично, разговаривать не мешает совершенно, соседних столиков при этом не слышно.
  
  Всё в кухне очень "по-сербски" - огромные порции, мало рыбы (всего 4 позиции в меню, запеченные разно-рыбки), много мяса. Калорийно очень, если что. За соседним столиком села пара, свидание провести, там девушку этот вопрос заинтересовал. Как мне кажется, в сербском ресторане вегетарианцам и следящим за калориями делать нечего.
  
  В рамках знакомства ребенка с любимыми блюдами, заказали с женой микс-гриль, "шницель 4 сыра" и любимый шопский салат. Пускали тарелки по кругу - объелись втроем вусмерть. Едва не всплакнул в ностальгии по Белграду.
  Традиционно вкусный, супермясной обед.
  Однако, здесь могу кинуть камень в сторону дефолтного (предлагаемого по умолчанию) гарнира - предлагают на выбор картофель фри либо картофель "по-домашнему" (тушеный, по сути). Как-то очень среднее по вкусу дополнение к великолепному мясу. Не плохо, ни в коем случае. Но и не блестяще, как всё остальное. Просто нормально.
  Хотя, мы картошку фри не заказывали, может быть, она вполне соответствовала, не знаю.
  
  Женщины мои пили простой черный чай и водичку, а я заказал себе отличную ракию и пиво. С пивом небогато, исключительно Жигули на кране. Ну, я и не ждал в Питере увидеть нежно любимый Елень.
  
  Сервис прекрасный, высококвалифицированный официант, добр, вежлив, услужлив. Прелесть.
  
  Однако, что неоднократно отмечалось, повар катастрофически не успевает. Нас спасло только то, что усосали перед визитом в ресторан огроменный капучино каждый. А то бы померли с тоски в ожидании. Минут 30-40 ждали. Категорически не советую заходить в ресторан сильно голодными. Взбеситесь, удовольствия не получите.
  
  Резюме: если вы, аки хоббит, любите кушать плотно, причем, готовы к ожиданию ради этого - ресторан вам очень понравится.
  Лично я уже порекомендовал его всем своим друзьям, бывавшим в Сербии и Черногории. Визиток натырил на барной стойке.
• 

  Zeus

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  22 января 2016 года

  Кухня10

  Интерьер7

  Сервис10

  9.0

  srpski kuvari i konobari..

  nema

  Sve ukusno..
• 

  Голембиовская Оксана

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  10 декабря 2015 года

  Кухня10

  Интерьер5

  Сервис10

  8.3

  Очень вкусно!

  Нет!

  Томатный потаж! Мучкалица! Плескавица! В восторге! Быстро, вкусно! Даже взяли с собой! Рекомендуем!Очень вежливый официант! Дата посещения - декабрь! Может быть почитали отзывы предыдущих посетителей и исправились! Честно - очень понравилось!
• 

  tamara

  Участник

  7 отзывов 6 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  11 июля 2015 года

  Кухня2

  Интерьер4

  Сервис1

  2.3

  не обнаружены

  хамское обслуживание, долгое ожидание (кроме нас пятерых еще 1 мужчина во всем сверхпопулярном месте - вечер пятницы!!

  10 июля 2015 с сербскими друзьями пришли праздновать ДР: заказ наш по словам официантки Любови должны были ждать 20-30 минут. Через 40 поинтересовались где он, на что она нам пояснила, что одновременно готовят большой заказ на вынос...А мы тут причем? Ждали 1 час. За это время к нам ни разу не подошли. Мы высказали возмущение, на что нам Любовь ответила "я вам вообще ничего не должна", "я вообще в другой сфере работаю" и "у вас, я сразу заметила, очень плохая энергетика"!!! В-общем, охренеть можно!! За свои деньги - такое вот удовольствие! Через 1час 10 минут принесли горячее, более-менее вкусными оказались жареная картошка и свекла, которой украсили блюдо, а во вкусовых качествах мяса мы очень разочаровались, такое ощущение, что они в этот час за полуфабрикатами в Ашан ездили и наскоро кинули на электрогриль....и масса блюда очевидно в сыром виде в меню указана(((( Итог - знакомый серб в печали, жалобу на сербском написал, все остальные в ужасе! Любовь подошла и непробиваемо спросила "вы поели?" - это вместо "можно убрать?"....Попросили жалобную книгу, на что получили ответ "пишите, что хотите - на меня это никак не повлияет"!! Такая вот любовь((( Видимо листы с отрицательными отзывами просто удаляются - книга не пронумерована как положено. Вот думаю жалобу в соответствующую службу переправить.... НЕ СОВЕТУЮ ПОСЕЩАТЬ!!!
• 

  john5r

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман

  225 отзывов 2922 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  31 мая 2015 года

  Кухня9

  Интерьер6

  Сервис7

  7.3

  

  Маленькое помещение, что-то будет зимой, когда от дверей до стойки два метра, а между ними и один из столиков. Когда мы пришли, была полна коробочка, заняли предпоследний стол (последним как раз был тот, что напротив входа).
  

  
  Сверхпопулярное место? Спорно - уходили мы из пустого кафе, где остался один стол с затянувшимся празднованием сербско-русской компании. Это, кстати, важно - ресторан балканский не только по названию, он балканцами сделан, по своему разумению. Сербские песни фоном, сербские гости по-сербски подпевают. Меню без оформления в кожаной папке; в закусках обращает на себя внимание пршут по 510р. за 100 грамм. Цены умеренные, супы-салаты-закуски до 300; горячее бывает и дороже 500 , но, если брать на одного, то ничего больше можно не заказывать. Безликое разливное пиво по 200, судя по крану, "Василеостровское светлое".
  Персонала один бармен, он же официант, приветливый, с акцентом, сразил нас фразой, обращённой к соседнему столику "извините за задержку. Но... что поделать?" Колорит!
  Над притолокой уже разместилось некоторое количество футбольных стикеров - в среде фанатов может стать умеренное популярным местом, уже заметил пару гостей на цветах.
  
  

  
  Спросили про разницу между сербским и шопским салатом - разница только в сыре. Взяли шопский (250), раз так. Разделили порцию, я свою половину почти доел до конца, и тут говорю: "так это что, был салат просто из огурцов и помидоров с сыром сверху?" То есть я умял большую часть с аппетитом и только потом вспомнил, что надо же разобраться, какие ингредиенты, что есть, чего нет, чем заправлен. А тут просто тяп-ляп и не оторваться. Мы позже взяли второй, как дополнение к гриль ассорти.
  
  

  
  Еще на закуску - запеченные острые перцы, две штуки, и правда острые, как разжуешь.
  В горячем разбежались глаза, брать два горячих - объедимся, брать одно - скучно. К счастью, есть предложение всего понемногу за 720. Плескавица умеренных размеров, три кебабчеты, одна колбаска, свиной шашлык и куриное филе.
  

  
  Под мясом ломтики жареной картошки (такой, тушено-жареной, "как дома"). Овощной гарнир скорее для вида, хотя мелко нарезанным луком я пробовал присыпать плескавицу - нет, бестолковый лук.
  Из мяса все неплохо, разве только шашлык совсем скучный, плотное мясо, ни жиринки, ничего.
  Скорость подачи явно прямо коррелирует с заполненностью зала - первый шопский салат мы ждали минут 20, второй, когда уже никого не осталось - минуты 3. Как место с национальным колоритом, куда идти за плескавицей, советую. Если подумать, этот район Каменноостровского небогат на что-то заслуживающее внимания, кроме фастфудов и сетевых, так что не лишено смысла его выбрать и просто, если здесь оказались.