Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
кухня 7.3
интерьер 8.6
сервис 7.3
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Ресторан закрыт Заведение закрыто на неопределённый срок.

Отзыв о ресторане «Barbaresco»

5.0
  • интерьер 7
  • кухня 1
  • сервис 7

Слышал много хорошего о ресторане. Пришли всей семьей.. Персонал очень приветливый и внимательный. На этом все хорошие впечатления заканчиваются.
Обедали на 2-м этаже. Столы деревянные, скатертей нет вместо них каждому по листу бумаги как в Макдональдсе. Посуда дешевая, бокалы типа из Икеи по 50 рублей.
Ценник в меню – Париж и Мидан отдыхают! Самое дешевое сухое красное около 3 тысяч рублей, да еще и несъедобное, молдавское за 170 лучше.
Принесли закуски. Спаржа под соусом – самая дешевая зеленая, вывареная, но жесткая спаржа с обильно наваленной кучкой рубленого яйца от судака по польски – видимо фирменное блюжо их шеф повара.
Тар-тар из свежего лосося – справедливо только то, что он тар тар, а то что свежий - это шутка меню. Пришлось позже пить марганцовку.
Знаменитая итальянская лепешка Фокачча похожа на грузинский лаваш, толстое непропеченное тесто.
Рисотто с грибами, а также все закуски залиты дешевым видом растительного масла типа «оливковое». Отрыжка до конца дня обеспечена.
Распальцованный ресторан для дешевых мажоров. Видимо знак места влияет -ведь это бывшая конюшня )))

Комментарии

  • 09.04.2012 в 19:58
    Restorateur
    Новичок

    Уважаемый Иванович, Re: "Знаменитая итальянская лепешка Фокачча" - интересно, а раз Вы такой знаток, какую именно из знаменитых Вы имеете в виду focaccia alla barese, alla messinese, alla camoglienese, или еще сотни ее вариантов от сухих хлебцев до сырых мякишей???
    Хороший ресторан, недешевый, но и не безумно дорогой. Насчет вин же - Россия печально славится высокими ценами на вина, в частности из-за высоких акцизов. Парижу и Милану действительно отдыхать легко - там вина одни из самых дешевых в Европе. Это Вам не Лондон с 5-кратной наценкой в хороших местах. ))
    С уважением и улыбкой, Макс

    • 21.04.2013 в 15:27
      filipp → Restorateur
      Лишен доступа к сайту

      это какой хороший ресторан??

      в яндексе и гугле, много названий есть
      только фокача бывает одного вида
      остальное, не фокача
      так, для общего развития

      С уважением и ")" не макс

  • 10.04.2012 в 23:55
    иванович
    Ценитель

    Дорогой Макс,
    судя по скорости Вашей реакции на мой отзыв. знанию консистенции итальянских лепешек, а также логике изложения мыслей можно предположить, что Вы -чистокровная блондинка.
    Кстати, из того же ресурса где Вы начитались о фокаччах:
    "...есть и сладкие: например, Focaccia veneta — типичная пасхальная сладость в регионе Венет...".
    С наступающей Вас Православной Пасхой! Если только это Ваш праздник.
    Надеюсь, с крашенными яйцами шеф повар Вашего ресторана справится;-)))
    С искренней симпатией к персоналу бывшей конюшни.
    Иванович

    • 21.04.2013 в 15:24
      filipp → иванович
      Лишен доступа к сайту
      Комментарий удален редакцией

Ваш комментарий