1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Barbaresco»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Barbaresco»
7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о ресторане «Barbaresco»

иванович
иванович написал(а) 6 ноября 2011 в 20:10
Ценитель2 отзыва 3
Кухня1
Интерьер7
Сервис7
5.0

Слышал много хорошего о ресторане. Пришли всей семьей.. Персонал очень приветливый и внимательный. На этом все хорошие впечатления заканчиваются.
Обедали на 2-м этаже. Столы деревянные, скатертей нет вместо них каждому по листу бумаги как в Макдональдсе. Посуда дешевая, бокалы типа из Икеи по 50 рублей.
Ценник в меню – Париж и Мидан отдыхают! Самое дешевое сухое красное около 3 тысяч рублей, да еще и несъедобное, молдавское за 170 лучше.
Принесли закуски. Спаржа под соусом – самая дешевая зеленая, вывареная, но жесткая спаржа с обильно наваленной кучкой рубленого яйца от судака по польски – видимо фирменное блюжо их шеф повара.
Тар-тар из свежего лосося – справедливо только то, что он тар тар, а то что свежий - это шутка меню. Пришлось позже пить марганцовку.
Знаменитая итальянская лепешка Фокачча похожа на грузинский лаваш, толстое непропеченное тесто.
Рисотто с грибами, а также все закуски залиты дешевым видом растительного масла типа «оливковое». Отрыжка до конца дня обеспечена.
Распальцованный ресторан для дешевых мажоров. Видимо знак места влияет -ведь это бывшая конюшня )))

  • Restorateur
    Restorateur  → иванович 9 апреля 2012 в 19:58
    Новичок0 отзывов 0

    Уважаемый Иванович, Re: "Знаменитая итальянская лепешка Фокачча" - интересно, а раз Вы такой знаток, какую именно из знаменитых Вы имеете в виду focaccia alla barese, alla messinese, alla camoglienese, или еще сотни ее вариантов от сухих хлебцев до сырых мякишей???
    Хороший ресторан, недешевый, но и не безумно дорогой. Насчет вин же - Россия печально славится высокими ценами на вина, в частности из-за высоких акцизов. Парижу и Милану действительно отдыхать легко - там вина одни из самых дешевых в Европе. Это Вам не Лондон с 5-кратной наценкой в хороших местах. ))
    С уважением и улыбкой, Макс

    • filipp
      filipp  → Restorateur 21 апреля 2013 в 15:27
      Лишен доступа к сайту0 отзывов 0

      это какой хороший ресторан??

      в яндексе и гугле, много названий есть
      только фокача бывает одного вида
      остальное, не фокача
      так, для общего развития

      С уважением и ")" не макс

  • иванович
    иванович  → иванович 10 апреля 2012 в 23:55
    Ценитель2 отзыва 3

    Дорогой Макс,
    судя по скорости Вашей реакции на мой отзыв. знанию консистенции итальянских лепешек, а также логике изложения мыслей можно предположить, что Вы -чистокровная блондинка.
    Кстати, из того же ресурса где Вы начитались о фокаччах:
    "...есть и сладкие: например, Focaccia veneta — типичная пасхальная сладость в регионе Венет...".
    С наступающей Вас Православной Пасхой! Если только это Ваш праздник.
    Надеюсь, с крашенными яйцами шеф повар Вашего ресторана справится;-)))
    С искренней симпатией к персоналу бывшей конюшни.
    Иванович