1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Базилик»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Базилик»
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Отзыв о ресторане «Базилик»

Блюдоман
Блюдоман написал(а) 30 мая 2012 в 01:01
Ценитель4 отзыва 43
Кухня9
Интерьер9
Сервис8
8.7

Был в воскресение. Интерьер простой, но довольно милый: доска на которой пишут мелом, огромное зеркало во всю стену, удобные стулья и диваны. Перед рестораном хозяева разбили очаровательный газон, и даже поставили пару столиков со стульями - почти как в Европе :)

Ел:
- салат с Тунцом - тунец хорош, свеж, слегка обжарен, обсыпан кунжутом. Порция внушительная, вкус безупречен.
- паста с лососем. Сливочный соус, хорошие куски лосося, оригинальное вкрапление соцветий цветной капусты - очень хорошее сочетание, мне доселе неведомое.
- лимонад "Базилик". Вкусен сильно, выпил два стакана.
- ну и кофе. Люблю когда кофе в ресторане хороший - тут хороший )

Новенькая официантка не знала толком меню, но думаю она подучится - во-всяком случае, она смотрела виновато-милым взглядом и все мои вопросы обещала уточнить у повара :))

Не знаю, может ли у нас несетевой ресторан стать реально популярным и поддерживать уровень долгое время, но сейчас уровень кухни очень достойный. Честно говоря я даже удивился, ибо сам привык ходить только по ресторанам "пробки" или "гинзы". Буду рекомендовать знакомым и заезжать сам.

  • Pavelka
    Pavelka  → Блюдоман 30 мая 2012 в 09:10
    Гурман27 отзывов 786

    Салат с тунцом действительно хорош!
    Новая Официантка действительно косячит.... но мила и старательна:)
    :)
    Но диваны по-прежнему ****.... при моем 181... тем не менее, хочется подложить под седалищный нерв пару томиков Маркса :))