Рейтинг банкетного зала

9.5

Идеально
Рейтинг банкетного зала

9.5

Идеально
кухня 9.4
интерьер 9.6
сервис 9.5
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

банкетный зал

Отзыв о банкетном зале «Белый рояль»

5.7
  • интерьер 6
  • кухня 5
  • сервис 6

Были на проведении торжества в банкетном зале БР. Расположение хорошее. Интерьер простой и приятный. Обслуживание нормальное. Минусы действительно есть. Вес блюд вряд ли соответствует заявленному в меню, либо посуда не соответствует размерам порции. Цена очень приличная. Есть вопрос к редакторам сайта о допустимости комментариев администрацией БР, отзывов, оставленных бывшими клиентами БР.

Комментарии

  • 23.05.2015 в 17:38
    White royal
    Представитель, Белый рояль

    Уважаемая Татьяна, прочитали Ваш отзыв.

    Во-первых, хотим поблагодарить за то, что положительно оценили месторасположение, интерьер и сервис, хотя и поставили низкие оценки. Ну да ладно…

    Теперь по поводу веса блюд и больших тарелок. Вес абсолютно соответствует заявленному весу в меню, а вот тарелки или посуда у нас действительно большие. Конечно, проще всего любое блюдо сложить на маленькие тарелочки или даже блюдечки и создать видимость огромных порций, но так как в ресторане работает мастер по популярному в последнее время во всем мире карвингу, то маленькая посуда просто не уместна. Ведь еда должна доставлять не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие, поэтому мы и пользуемся услугами мастера по карвингу, а все украшения, которые вырезаются из овощей и фруктов смотрятся достойно только на красивой и большой посуде. Хотим отметить, что все это оформление идет в подарок от ресторана и в вес блюд не входит. Поэтому, как славился ресторан «Белый Рояль» своей прекрасной кухней и красивой, торжественной подачей блюд, так в том же стиле и будет продолжать работать и радовать своих гостей.

    А вот по поводу Вашего вопроса к редакторам сайта, если честно, мы ничего не поняли...

    И, пожалуйста, напишите, у кого и какого числа Вы были на торжестве в нашем ресторане, чтобы если что-то было не так отлично, как нам показалось, мы могли извиниться перед заказчиками банкета.


    С уважением, администрация ресторана «Белый Рояль»

Ваш комментарий