Рейтинг паба

7.7

Хорошо
Рейтинг паба

7.7

Хорошо
кухня 7.7
интерьер 8.1
сервис 7.2
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

паб / ресторан
Биррерия

Отзыв о пабе «Биррерия»

8.5
  • интерьер 8
  • кухня -
  • сервис 9

не то, чтобы уж про еду и интерьер.
а про место и ситуацию.
Из стеклянных тисков Пассажа Владимировича спряталась здесь, чтобы дух и пульс успокоить, часы перевести.
Или сверить с временем героев музея-квартиры... и одной, и второй, и третьей.
Вид из окна, ну это, как прописи первоклассника. Азбуку знаешь, маме вслух читаешь, а в классе извольте сопеть над линеечками. Сопишь, пятерку зарабатываешь, первой на стол кладешь. Здесь прописи образцовые. Как и встреча. Вот сидели тихо-мирно, спиной к дверям на лестницу, считали свои салфетки и накладные, так нет - услышали, повернулись, заулыбались, заздоровались.
Посадили в пустом зале, предложили закуски и напитки. От жары все из рук валилось, и брускетты прыгали по столу.
маленькие такие кусочки. вроде рыхлые, а без адгезии. ничего к ним не липло.неудобные. может и вкусные.
не закусилось. утку не словили или что там под призыв повара попало.
зато красиво и стильно нам ломали чипсы. слышно было издалека. фокус покус. для тех, кто делает больно булочкам, сделают больно их чипсам. потом чипсы склеили соусом бальзамическим. зачем-то.
пили пиво-воды. разухарились, повторили. ни один мужской человек за стойкой ни повернул головы. может, это манекены на передержке были.. а девушки предлагали десерты и кофе, и приходить еще.
кофе попили. еще попили. стали прощаться мы, с нами, с деньгами...
небюджетно.. но видовой же зал.. да и золото вон в туалете..
ну и придем. без захода в пассажную часть.
так чтобы на площадь посмотреть.. на грустный памятник.. выпить за здоровье всех хороших людей этих мест.

Комментарии

  • 10.09.2014 в 10:00
    Элла-Максима
    Ценитель

    В субботу, с опозданием по уваж. причине, пришли по традиции к дому Довлатова - немного выпить в память Сергея Донатовича, ну и присовокупили повод - д/р Фредди. Иногда же повод определяет скелет дневных поступков, на которых наращивается мускулатура реализуемых желаний. Начали в Биррерии, прямо с полууличного входа, безо заходов к стеклоступеням ВП.
    вид - постоянен. а заказ - был перфектен. Бланш да намюр - двоим по 2 раза (620+620) и двоим же бургер с телячьей котлетой (490*2). И что это были бургеры- чистый праздник.)) И свежие, и горячие, и в оригами из тонкой пергаментной патали завернуты. и скреплены зеленым пёрышком лука, как стрелой Амура. Невесомые тончайшие пластинки огурцов - без схожести с 17-дюймовами шинами, мягкие и деликатные. равно как и помидорные нетекущие слайсы. с горяченной деликатной фри в увесистом стакане, невянущей и нестынущей.
    телячья котлета - удалась как первая свадебная фотосессия за выходные у опытного фотографа.
    а пиво - это поцелуй бельгийской земли. Увертюра дня была бесподобной. спасибо всем.
    (дальше несколько градус дня снижался...)

  • 10.09.2014 в 22:05
    BigMacIndex
    Ценитель

    без адгезии
    прелесть какая.
    Вы, Принцесса Элла, технарь или по другой причине слово включает ваш активный словарный запас?

    • 10.09.2014 в 22:46
      Элла-Максима → BigMacIndex
      Ценитель

      спасибо)) нет, просто по причине любви к неброской красоте слов типа суспензии, мальвазии, гортензии, претензии..

  • 10.09.2014 в 22:54
    Mystérieuse
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

    тончайшие пластинки огурцов - без схожести с 17-дюймовами шинами, мягкие и деликатные.
    Отпад!!
    А это пояснил бы кто: Как выглядит ПЕРГАМЕНТНАЯ ПАТАЛЬ?
    пергаментной патали

    • 10.09.2014 в 23:04
      Элла-Максима → Mystérieuse
      Ценитель

      поясняю - пергаментная/ паталь выглядит так:
      это блокнот, куда вклеены очень тонкие листки невесомого золота, проложенного еще более тонким пергаментом.

      • 10.09.2014 в 23:10
        Mystérieuse → Элла-Максима
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

        Наличие металлов в потали не крошатся и не смешивается с едой?

Ваш комментарий