Зашли в этот “рэсторан” с товарищем одним так сказать полакомиться итальянской едой. Когда-то в далёком 2006 году я попробовал итальянскую пасту Альфредо, с тех пор это одно из моих любимейших блюд. Но в Питере оно, к сожалению, должной популярности не получило, пока. И вот, забив Альфредо в поиск, на первых местах данная сеть ресторанов. Конкретно на Московском рестик: интерьер с претензией, в свои лучшие времена был неплохим, сейчас пошарканый, скоро потребует реновации. Не понравились самодельные лампы обтянутые алькантарой над столами и дощечка вдоль цветов как в библиотеке, ещё и с ободранными углами. На чёрной плитке, которая у стола были какие-то жирные пятна. Понравился подъем на второй этаж, детская комната, туалеты. Если всё подремонтировать, будет уютно. В общем заказал я свой Альфредо, второй гражданин взял Карбонару. Сразу уточнил как в Капоне подают моё блюдо кстати, предупредили, что с вяленными помидорами и ЧЕСНОЧНЫМ соусом, моё же любимое это с брокколи, но оно не так важно, т.к. самое главное это соус. Принесли, радостно пробую... Понимаю, что сегодня вместо Альфредо в тюрьме обед-макароны. Абсолютно по-домашнему отваренные пенне с сливочным соусом а-ля карбонара вообще без чеснока и с кислым привкусом уксуса от вяленных помидорок. Курица почему-то порезана не кубиками как обычно, а тонкими стрипсами. Посчитал, что звать шеф повара вообще не было смысла, потому что с такими ошибками в рецептуре скорее всего готовила Тётя Глаша из соседнего подъезда. В общем по вкусу обычная домашняя еда. Товарищу же моему Карбонара понравилась, это блюдо освоено ибо попса.
Официантка подошла поинтересовалась как дела, говорю это не Альфредо, чеснока вообще нет. Сразу включилась работа с возражениями как в шоу Ивлева:«У нас Альфредо такой». Ну понятно, Альфредо для лохов, у этих «Итальянцев по духу»
Комментарий удален редакцией