Bourgeois Bohemians — ресторан авторской кухни на Чернышевской.
Внутри — стильное помещение с большими окнами, лаконичной мебелью и мягким точечным освещением. Авторы проекта — Артём и Алексей Гребенщиковы. Артём отвечает за кухню, а Алексей — за десерты. Основное меню состоит из четырех разделов: первые два отданы под холодные закуски, другие два — под горячие блюда. Все позиции в списке выстроены в порядке нарастания интенсивности вкуса. Помимо основного меню, есть вечерний сет из десяти курсов.
В винной карте собраны классические европейские образцы и терруарные вина из небольших семейных хозяйств. Последние отличаются так называемым «терруарным вкусом», обеспеченным типом почвы и особенностями климата в регионе виноградника.
