Посетили данное заведение в один из жарких летних дней, наш столик был рядом с открытой кухней - было жарковато. Я лично не люблю открытые кухни, но это последняя модная тенденция в ресторанах (так что не брюзжу). Интерьер современный, лаконичный. Заказала салат из фенхеля с грушей: фенхель как будто квашеная капуста, но мне очень понравилось (анисовый аромат фенхеля с грушей - вкусно). На второе заказала стейк из диафрагмы бычка с овощными равиолями, степень прожарки - с кровью. Ранее из диафрагмы стейки не ела, и он мне показался жестковатым даже с кровью, даже прожилки попадались - так что не в восторге. Размером стейк с мальнькую женскую ладонь и такой же толщины. Равиоли представляли собой сложеные пополам кружки, вырезанные из запеченых капустных листов с какой-то овощной пастой внутри. Всего два небольших равиольчика, но они мне и не очень-то понравились. Соус из печеного чеснока (резкий вкус и запах чеснока замечательно нивелирован) - с мясом было вкусно. Я категорически не наелась - порции обидно маленькие. А я женщина, 57 кг, день жаркий, аппетит умеренный :( Пришлось заказать десерт - он был бесподобен! Сорбет с белым грейпфрутом - очень вкусно. В целом я довольна рестораном, но администрации настоятельно предлагаю пересмотреть размер порций - очень маленькие. В ресторан все-таки мы приходим поесть, а не только снять пробу.
