Отзыв о ресторане «Бричмула»

Посетили этот ресторан 9 мая.
Заказали: хинкали, баклажаны ацецили, блинчики, хачапури по-мегрельски, шашлык из свинины, ковурма по-фергански.

К хинкалям, баклажанам, блинчикам и хачапури претензий никаких, было вкусно. Но вот вторые блюда готовить совершенно не умеют.
Шашлык из свинины оказался отвратительным. Ощущение, что его не жарили, а варили. По вкусу он был похож на бумагу. Впервые в жизни ел такой невкусный шашлык. Сделали замечание официанту, на что он ответил, что шашлык они только ввели в меню и возможно еще не опробовали рецепт. Попросили передать повару, что так готовить нельзя, на что официант просто улыбнулся и ушел. Шашлык не доели, не хотелось портить свое впечатление от заведения.

А вот к ковурме по-фергански у нас серьезные претензии. Это блюдо действительно испортило настроение и впечатление об этом заведении. Девушка, которая ела это блюдо, не смогла его доесть, на столько плохим оно было. По-моему для такого ресторана это уже перебор. Вечер 9 мая был этим испорчен.

Так же не понравилась сервировка стола. Когда официанты кладут полотенца на стол, они их не смотрят? Почему полотенца в желтых пятнах? Их плохо постирали или от предыдущих посетителей просто завернули обратно и оставили на столе?

Данный поход наш был последним в это заведение. Сами больше не придет и друзьям его не посоветуем.