7.2
Хорошо
7.2
Хорошо

Отзыв о «Брынза»

LOR
LOR написала 9 октября 2009 в 17:37
Ценитель9 отзывов 81
Кухня6
Интерьер6
Сервис6
6.0

Вечер...Ужасно хочется есть...Прямо у метро кафешка с забавным и интригующим названием "Брынза"(Чебуречная)...И так захотелось вкусного сочного чебуречка....не удержалась...зашла...
Внешне: большой зал, маленькие столики, телевизоры по стенам...ничего сверхестественного и уютного...типичеое заведение, где готовят "Фаст Фуд".
Встретили, сразу подошел официант, принял заказ....Чебуреки принесли быстро...но....
собственно о чебуреках....Для тех, кто никогда не ел настоящих чебуреков, возможно , это верх совершенства....Но ,увы , чебуречки здесь не те...Это больше похоже на жирненький пирожок с дохлой (в смысле размазанной, еле - еле) начинкой пирожок с мясом....И это был "Мужской"(!!!) чебурек....
Ребята, настоящий чебурек - золотистый, по краям со слегка хрустящей корочкой...кусаешь его с серединки и нежный вкусный обжигающий бульончик уже начинает вытекать...Он сочный и аппетитный, ешь его , понимаешь , что никакой гамбургер, никакой пирожок тут и рядом не стоял....НЕТ ЗДЕСЬ ЭТОГО!!!!НЕТУ!!!
Вкусненько...с голодухи и не то съешь.....но ненастоящее.....

  • гурманоид
    гурманоид  → LOR 9 октября 2009 в 18:17
    Гурман13 отзывов 550

    Спасибо, за отзыв! Да, у нас без бульона, и без комплексов по поводу советских чебуречных традиций. Хотя, соглашусь, тут - дело вкуса. Многим, кстати, очень нравится. Но если вдруг коварная судьбина еще раз приведет Вас в голодном состоянии к нашим дверям, зайдите непременно!Кроме чебуреков, в Брынзе есть другие вкусные и даже полезные блюда, которые могут оказаться к месту, и ко времени. А вот за сервис почему "6"? Из отзыва непонятно, что было не так. Поясните, если возможно, мы учтем.

    • LOR
      LOR  → гурманоид 24 октября 2009 в 14:40
      Ценитель9 отзывов 81

      не хочу обижать, но не дотягивает.....опытности у официантов все же не хватает....не внимательны, не любезны....уровень разносчицы в советской столовке.....Может быть лучше!!!!

  • Akulina
    Akulina  → LOR 10 октября 2009 в 15:39
    Гурман10 отзывов 184

    Не знаю,какие чебуреки в "Брынзе",но Вы так классно описали настоящий чебурек,именно такие я ела в крыму в "караимских кенасах",в маленькой кафешке,в которой народ с открытия до закрытия.
    И еще у них суперские чебуреки с овощами и сыром.Ням-ням,слюнки текут.

    • LOR
      LOR  → Akulina 24 октября 2009 в 14:26
      Ценитель9 отзывов 81

      Ну просто родственная душа!!!))))давлюсь слюной, пока читаю)))