Cococo
Заведение закрыто
Ресторан
7.3
Хорошо
7.3
Хорошо

Отзыв о ресторане «Cococo»

93961
93961 написал 27 апреля 2015 в 16:12
Гурман102 отзыва 1212
Кухня2
Интерьер2
Сервис8
4.0

Прочитал пафосный обзор господ рестораторов, совместно с шеф-поваром о посещении лучших мишленовских, на их вкус ресторанов. Рекламный ход незамысловатый, мы вот там везде были, все знаем и у нас так же. А кто же не хочет кухни мишлен, в шаговой доступности и за рубли.
Встречают небольшой стройкой, латают крыльцо, повалилась плитка, а может синдром ресторатора, когда касса падает, нужен срочный ремонт, как будто золотой унитаз нагонит посетителей.
Официанты приличного вида и хорошего воспитания. Вежливы и предупредительны, скороговоркой напоминают из чего блюдо. Интерьер за время существования не изменился, те же неудобные стулья, простые столы и сиротское меню на серой бумаге, намекают на фермерские продукты, можно верить, можно сомневаться.
На закуску предоставили севиче из корюшки, очень напоминало комплимент от шеф-повара, по размерам, по вкусу и фактуре наверное загадка для амфибий и пресмыкающихся, но на мои вкусовые рецепторы никак, но зато стоило честных 420 рублей.
Это блюдо существует в ресторане с незапамятных времен и предлагается на каждый новый год, наверное поэтому и цена праздник-праздник. Еще вынесли черные салфетки (туалетная бумага Renova мы делаем черную бумагу:) и еще маленький стакан с семечками и воткнутыми обуглившимися палками, употреблять наотрез отказался.
Супчик - уха, кроме интересной подачи, в закопченной кастрюльке, украшенной пробочками, ничего выдающегося, много воды много перца и соли, кнели из судака поштучно, мидии, в которых содержимое с любовью мумифицировалось, и следы полбы, ой забыл две, размером с горох картошечки за те же 420 рубликов, загадка ценообразования.
Основным блюдом была говяжья вырезка, которая должна была символизировать filet-mignon, не выдающейся мягкости и сочности, и прискорбного размера в 130 граммов. На десерт халвовое мороженое, вот оно то и было вкусное, 50 грамм - 150 рублей, украшений ноль, все четко, как выстрел.
От ресторации, впечатление, как от девушки из мещан, с большими претензиями на светскость и изысканность, и как итог запрашиваемая цена от предоставляемого удовольствия, совершенно неразумная.

  • СледоПЫТ
    СледоПЫТ  → 93961 27 апреля 2015 в 16:58
    Гурман57 отзывов 1664

    С текстом во многом согласен, но оценки слишком уж зубодробительные. Мне не показалось, что кухня и интерьер там прямо-таки на двоечку.

  • baletik
    baletik  → 93961 27 апреля 2015 в 17:45
    Гурман135 отзывов 3820

    Как-то очень уж Вы жестко.. Как будто что-то личное..

    • 93961
      93961  → baletik 28 апреля 2015 в 19:30
      Гурман102 отзыва 1212

      Под влиянием момента, высокие и светлые ожидания грубо потоптаны.

      • Sandra :)
        Sandra :)  → 93961 28 апреля 2015 в 19:48
        Гурман136 отзывов 3987

        Мне показалось, что ожидания Ваш как раз оправдались.

        Я во многом согласна текстом, но справедливость -наше все

        • 93961
          93961  → Sandra :) 29 апреля 2015 в 15:18
          Гурман102 отзыва 1212

          Справедливость появляется после утраты человеколюбия, ритуал - после утраты справедливости.

          Наше все давно ритуал и обычай.

          • Sandra :)
            Sandra :)  → 93961 29 апреля 2015 в 15:24
            Гурман136 отзывов 3987

            Ок.

            Просто лично для меня 2 -это когда все блюда на кухню вернули .

  • 93961
    93961  → 93961 29 апреля 2015 в 15:48
    Гурман102 отзыва 1212

    Для лично меня, (рост 191, вес гребца удалившегося на покой), когда порции в 130 грамм наполовину съедены. Если просто шел и зашел, на свой страх и риск ниже 4, как бы не глумились не ставлю, а если анонсировали, соответствуйте хотя на половину от обещанного.