Рейтинг гастробара

8.6

Отлично
Рейтинг гастробара

8.6

Отлично
кухня 9.1
интерьер 7.9
сервис 8.8
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

гастробар

Отзыв о гастробаре «Duo Gastrobar»

7.3
  • интерьер 6
  • кухня 7
  • сервис 9
  • Оно есть
  • Мало места

Обычно мне свойственно идти против течения, но в отношении еды это оказывается не работает. воздействие гастроэха было настолько сильным, что я пытался попасть сюда раза четыре. В последний раз меня перенаправили в тартар и это было их ошибкой. По мне Тартарбар следущая ступень дуэта и обновлённый DUO ей уступает.
Об интерьере не могу ничего написать, пока искал что-нибудь приметное пересчитал посадочные места)...их мало. Трезвые локтями не встретятся, "другие" смогут на брудершафт) Меню маленькое, в смысле привык к книжке, а тут листочек. И вроде есть из чего выбрать, но душа ждала большего...
Стол под определенным нажимом падает, ножка одна, книзу тройная - странная.
Wifi нет, типа за живое общение (так сказали), но мы-то знаем- чтоб не засиживались )))
Итак...
Брускетта с крабом, яйцом и зелёным луком: краба хотелось бы больше, и без хлеба), не шедевр, но пусть будет.
Яйцо с луком пореем и таледжио: таледжио и миксер творят чудеса).
Тартар из говядины с муссом из пармезана: интересно, хотя пресновато. Официант, поинтересовавшись впечатлениями, был удивлён комментарию, и попытался ненавязчиво поведать о яркости пармезана, при этом указав на возможную ошибку в приготовлении. Вообще, одно из редких мест где чувствуется команда, компетенция официантов выше всяких.
Утиная грудка с бататом и имбирным соусом: и здесь миксер в помощь...симпатично и вкусно
Зубатка с кремом из цветной капусты и шпинатом: продолжаем взбивать)) рыбка нежнейшая.
О формате: Они ели 2-й час и не могли остановиться...или... и они посидели ещё немного. По правде все таки наелись!
78445fcaa7444c58c518b1f17a34b1e79743ecaf78b2c77bdbf30662d05e35cfb9c804222a17f81a77921ad3816adaed333d160f44fbfad714c1623885f61a2824d97766fa6e29172490de3fe4e9afc04c3fbb4232022c61ee59d7067250376572b60c466663a4cb51c1290a1c6dbde6

PS:Ребята, смените пожалуйста рингтон на телефоне или сделайте тише

Ваш комментарий