Зашел сегодня в DUO. Конечно было бы лучше, если была бы яркая вывеска, а то рядом еще один ресторан и можно заблудиться.
Обслуживание прекрасное. Официант Иван, спасибо ему порадовал на все 100%.
Когда дали мне меню, я еще больше удивился, цены не высокие. Заказал себе салат из тыквы, палтуса и ганаш. Все приготовили достаточно быстро, скучать не пришлось, да правда ''DUO'' не очень большое, но уютно, лично мне понравилось.
За частую устаешь от огромных ресторанов, где еда скатилась хуже не куда.
Принесли мне салат с тыквой.
Ребята я сам по себе не очень любитель тыквы с детства. Но тут я был удивлен!!!
Очень необычно подали, слопал все за минуты три.
Принесли палтуса, как я давно не ел еды, что бы она таяла во рту.
Палтус был изумительный.
Я сидел и радовался, еще раз повторюсь, радовался еде.
Ну и конечно же принесли мой десерт ганаш,он очень вкусный!
Итог моего вечера, счастливый сытый желудок и отличное настроение.
Огромное спасибо поварам!!!
10 комментариев
На первой фото я вижу печень, тост и какие-то виноградины или оливки в чем-то вязком.
Это и есть ганаш?
Подозреваю, это шоколад, печенье и варенье))) Но ваша интерпретация тоже ничего)))
я вижу шоколадный крем, печенье, черную смородину
да, сочетание шококрема с черной смородиной без пробы - спорно, то есть неоднозначно, если кто не увидит букву эс.
Судя по тому что я ел, это облегченный как-то классический ганаш. Шоколад, сливки, масло, водяная баня? Видимо, какая то хитрость есть. Классический тяжее. Смородина и печенька.
Зол**ко, все хорошо?
Игнор трёх комментаторов.
Даже Борис отошел, от НЭПа.
- Комментарий удален автором этой темы
забавно вы опечатались...
Ганаш очень легкий, и очень вкусный))
Наслаждение обалденное))
Всем желаю попробовать!
Извиняюсь, спасибо =)
"Не надо стеснятьсяаааааааа"(с)