Бар «Форно Браво»
Адрес
ул. Льва Толстого 1/3
 Петроградская
 Петроградская

Средний чек

900  (без напитков)
900  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 00:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 01:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Откроется в 12:00
7.4
Хорошо
7.4
Хорошо

Отзыв о баре «Форно Браво»

Месси
Месси написал о баре «Форно Браво» 21 мая 2016 в 23:05
Ценитель43 отзыва 77
Кухня2
Интерьер2
Сервис6
3.3
Пицца из дровяной печи.
Крепкое пиво и пережаренная пицца.

Раньше здесь был офис Сити. Сейчас - пиццерия. Расположение - шикарное. Сервис такой - старательно тренированный. Натянутые улыбочки. Работа с возражениями проработана #Тренингипрошлинезря

Один день пицца - вкусная. В другое раз - недосоленая и пережаренная. Срок подачи пиццы также нестабилен. Могут за 5 минут подать, а могут и через полчаса и лаже глазмо не моргнуть.

Про пЫво. Лагер разливной крепостью 5,4% алкоголя? Вы шутите, ребята? Можно подать что-то в районе 4,5%-4,8% алкоголя, peers?

Вот ещё - потребители порой читают меню внимательно не правда ли? В меню в разделе напитки указано, что эспрессо - это 30 мл. Вино в бокале - 125 мл, а в бутылке ( о чудо!) - 0,75. Разливное пЫво сколько мл? Об этом аФФторы меню деликатно умолчали.

Пинта это:

1 английская пинта = 0,56826125 литра;
1 американская жидкая пинта = 0,473176473 литра (пивная пинта только одна — английская);
1 американская сухая пинта = 0,5506104713575 литра.

Подавать пЫво за 0,4 литра при схожей стоимости пинты в аналогичных заведениях - это наглость.

Вы что о себе возомнили, уважаемые?

  • MargaritaPK
    Официальный ответ
    MargaritaPK  → Месси 24 мая 2016 в 11:43
    Представитель, Форно Браво
    Спасибо за ваш отзыв.

    По поводу пиццы: ее действительно реально приготовить за 5-7 минут. Бывают случаи, когда нам поступает много заказов одновременно (в том числе и на вынос). В такие моменты мы стараемся предупреждать гостей о возможных задержках. Впредь, будем еще более внимательны к этому.

    На самом деле, мы регулярно обновляем и меняем линейку пива. Каждые 1,5 - 2 недели у нас можно встретить пару гостевых сортов на кране (в том числе и региональные лагеры). Помимо этого, всегда доступна коллекция бутылочного пива, сейчас в нее как раз включены более легкие сорта низового брожения.
    Надеемся, что при следующем визите вам удастся их попробовать!

    Информация про объем каждого разливного сорта также доступна в меню. Возможно, она менее читаема (при следующей перепечатке меню постараемся это учесть).
    На всякий случай, с нашим меню всегда можно ознакомиться на сайте www.beercard.ru:
    http://www.beercard.ru/public/papermenu/pizzeria-forno-bravo/main-menu-forno-bravo.pdf

    "Американская пинта" - здесь тоже ничего не скрываем. Это один из способов подачи, бокалы ничем не отличаются от оригинальных пинт пивоварен Stone и Founders). Объем равен 16 oz (реальная вместимость порядка 0,44), а в меню мы указываем 0,4, поскольку всегда наливаем пиво с пенной шапкой, ведь это позволяет сохранить напитку правильные ароматику и вкус.

    Еще раз спасибо за комментарии. Следите за новостями и обязательно приходите в гости, на месте еще более подробно сможем познакомить вас с нашим заведением!
  • Месси
    Месси  → Месси 24 мая 2016 в 21:56
    Ценитель43 отзыва 77
    Маргарита, спасибо за ответ.

    В гости возвращаться к Вам не планируем. Обманывать гостей - не хорошо. Руководство заведения как раз посчитало возможным тщательно скрывать от гостей объем подаваемого пива. Вот сами пиво и пейте.

    Лучше мы физкультуру поделаем, а вредную и плохо приготовленную еду не употребим. Организм только спасибо скажет.

    Удачи.