Infuse представляет обновление коктейльной карты — сезон свежести, локальных акцентов и древних историй.

Новые позиции сосредоточены на сложных вкусовых профилях, которые сохраняют характер и стилистическую глубину. Однако среди невероятных сочетаний нашлось место и легким, по-настоящему летним формулам. 

Кисло-сладкий профиль дополнили коктейли:

• Cranberry Lady — вариация на White Lady с русским акцентом: джин на листьях смородины, тимьян и клюква;

• Recens — микс с фенхелем, вишней, розовым перцем и древесной нотой элеми, вдохновленный благоуханием античного сада.  

Хайболлы получили новое лицо. After Life перешел в раздел Retro, а сменил его Stelvio Highball — легкий и минеральный, с яблоком, сельдереем, огурцом и ферментированной спаржей. Коктейль вдохновлен итальянским национальным парком Стельвио, в честь которого и носит название.  

Крепкий сегмент пополнился летними миксами:

• Vera Martini — сложный коктейль с кумкватом, бузиной и маракуйей, где переплетаются доверие и вкус, а Вера — это и правда, и риск;

• Be Mine — аллюзия на негрони с медовой глубиной и пряными ягодами, вдохновенная саундтреком Rock & Roll Queen.

Осталась еще пара тузов в рукаве, но о них вам предстоит узнать лично. 

Забронировать стол для вечера новых впечатлений можно на сайте или по номеру телефона: 8 (812) 409-69-65.

Адрес: Большой проспект П.с., 84