Отзыв о ресторане «Italy на Большом»

В кафе Итали пошла по рекомендации подруг. Их всегда прельщал холодный Гаспачо и "ошеломительный десерт баночке" (цитата).
В 15 часов увидеть на 5 этаже полумертвого ТЦ почти занятый ресторан, - все равно, что вытащить счастливый билет. Перспективы радужные.
Заказала Гаспачо, пасу 4 сыра и, естественно, десерт.
Зал достаточно условно поделен на здоровые и нездоровые зоны. Столы шатаются, что крайне раздражало в процессе еды. Интерьер... Да писать особо не о чем. Один из 116 ресторанов, заваленных банками с пастой, рамками, горшками и прочей утварью. Особо наши рестораторы не заморачиваются. Стандартные цвета, стандартная мебель, стандартный интерьер.
Гаспачо приятно удивил своей подачей. Простой суп обыгран так, что перед едоком появляется сложная задача создать свой Гаспачо. К тарелке с розовато-желтой пюрированной массы прилагаются ложечки с добавками - лепестками редиса, кубиками перца, и прочими топпингами. Занятное занятие немного отвлекло от вкусовых ощущений этого испанского супа. В жару во всяком случае, настроения он Вам не испортит.
Паста мне показалась переваренной, но тут, как говорится, всем не угодишь. Наши граждане привыкли есть макароны с детства и зачастую в итальянских ресторанах я слышу замечания о недоваренных макаронах, поэтому тут, видимо, адаптированная кухня.
Десерт и впрямь оказался удачным. Крем "Шантильи", как он обозначен в меню, это легчайшая пенка из белков и еще чего-то невесомого, с прослойкой крошек ароматного бисквита. Меренги и клубника дополняют его как нельзя лучше.
Неприятности.
Первая - цена на вино. 290 руб за порцию - на мой взгляд неприличная цена. Из-за принципа отказалась, но вина выпить хотелось. В таких местах бокал разливного вина не должен превышать 200 рублей. Так, во всяком случае, мне кажется. Цифры выше я бойкотирую, к чему и Вас призываю.
Вторая - обслуживание. все девушки работают с выражением свирепости на лице. Более того, как мне показалось, их штрафуют за слова типа "Пожалуйста", "Приятного аппетита", "Спасибо", "Понравилось ли Вам". НИ РАЗУ ни одна из трех, обслуживающих меня официанток не произнесла этих слов, хотя я настойчиво провоцировала их на преступление, говоря "Спасибо" после принесенной (унесенной) тарелки. Поддался на провокацию только единственный молодой человек, который проходя мимо стола, забрал тарелку и ответил мне на "Спасибо". Может, конечно, я придираюсь, но это же не просто итальянских ресторан, но ресторан, носящий название этой гостеприимной страны! В Италии, даже в самом туристическом месте, вы можете час ждать блюдо, но уж добрыми словами вас осыпят с ног до головы.
Так как этот вывод был заключительным в моем визите, он и закрепился в голове сильнее вкуса десерта. И теперь при мысли о ресторане, я буду вспоминать холодный, как Гаспачо, сервис.
P.S. Мой первый отзыв. Спасибо