Старый добрый, такой родной и знакомый, куда всегда приятно вновь вернуться. Я бы сказала - что это один лучших пивных ресторанов в Петербурге.
Из особенностей (помимо отличной локации) - это большие масштабы и постоянные мероприятия, концерты, праздники. Также здесь собственное производство колбасы и пива. Пиво я не пью, но говорят - классное. На протяжение многих лет любимые позиции в меню сохраняются, а значит качество на уровне. Я вообще люблю такую мясную сытную кухню. Есть опция сделать блюда более диетическими, например шницель мне приготовили без панировки и лишнего жира.
У ресторана интересная история, есть дорогие сувенирные пивные подарки. Сервис здесь всегда на уровне несмотря на сильную загрузку. Нет задержек по меню и напиткам (во всяком случае из десятков моих сюда визитов - ни одного негатива по этому поводу не было никогда ☝🏻🔝).
Карл и Фридрих - однозначно для тех, кто хочет выпить, сытно поесть и повеселиться. Это не просто ресторан, а легендарное увеселительное заведение. Надеюсь, что здесь сохранятся эти веселые традиции и мы будем встречаться здесь на рульку и бретцели снова и снова.