1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Корчма сало»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Корчма сало»
Ресторан «Корчма сало»
Адрес
пр. Литейный 36
 Чернышевская
 Чернышевская

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Сб: 11:00 — 00:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00
Корчма сало
Ресторан
7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Отзыв о ресторане «Корчма сало»

connect
connect написал о ресторане «Корчма сало» 9 января 2011 в 13:09
Гурман13 отзывов 395
Кухня9
Интерьер9
Сервис8
8.7

Угол Литейного и Некрасова, голубое здание, над дверью коромысло, в праздники надувной Дед Мороз перед ней - знакомьтесь, это один из моих любимых ресторанов вообще и любимый среди украинских - Корчма Сало.
Заходя, придется немного пригнуться, так как помещение полуподвальное. Внутри тебя встречает седой дедушка пузатый дяденька в соломенной шляпепросто тетенька...кто бы из них не встретил, то можно быть уверенным, что встреча эта с искренним радушием и гостеприимством. Здесь же, у входа, гардероб. Вышеперечисленные дамы и господа обязательно помогут управиться с верхней одеждой и обменяют ее на номерок - замочек. Обычный такой замочек, тяжеленький, цвета металлик, старой формы, ими раньше сараи во дворе закрывали.
Еще одна достопримечательность, расположенная возле входа - Евро. Раньше это была маленькая боязливая свинка, сейчас это полноценный мини - пиг, довольно похрюкивающая, когда все отлично, либо повизгивающая, когда хочет в туалет. А когда она туда хочет, то рядом появляется кто-нибудь из персонала, берет Еврушку на руки и несет ее гулять на улицу. Этот момент незабываем для маленьких детей в зале)))
Залы...Всего их три, два курящих, один нет. Все пространство заполнено большими бутылями, старыми семейными фотографиями,баночками с соленьями, в некурящем зале стоит печь, в дальнем зале дуб))) Столы и стулья массивные, деревянные, коврики на полу такие же, как в сенях в деревне. Вечером к рядом с печкой садится бабушка в национальной одежде и платочке, начинает чистить картошку. Колорит...Еще по вечера выступает ансамбль с украинскими песнями. Иногда слишком громко и мешаюче, иногда как раз то, чего хочется. По настроению, в общем. Но без них никуда - это точно.
Официанты снаряжены в красные стандартные шаровары и льняные рубахи, девочки в платья и передниках. Некоторые из ребят с легкостью переходят на украинску мову и обратно на русский. Само обслуживание больше приятельское, но без панибратства. С выбором помогут всегда, могут и угадать с тем, чего ты хочешь, но не можешь правильно назвать. Бывает и долго, но это, скорее исключение. Единственное но, которое стало заметно в последнее время- новенькие ребята заметно выделяются из общего уровня, к сожалению, пока не в лучшую сторону. Но, уверен, это вопрос времени, привыкнут)))
Вам здесь точно не понравится, если Вы хотите попить гламурных коктейлей и покурить кальян.ЗДЕСЬ ЭТОГО НЕТ, ЗДЕСЬ ЭТОГО И НЕ НАДО. В баре есть большой выбор крепкого алкоголя от всяких настоек-наливок до официального самогона, можно запить это морсиком (3 вида) или взваром, попить чай из самовара с сушками...
Еда... Здесь каждому гостю приносят к хлебу(который пекут сами) смалец - перетертое сало с чесноком и зеленью. Раньше его как-то по другому делали, оба варианта хороши. Сами явства рассчитаны на то, чтобы не встать из-за стола-много, вкусно, жирно. Пельмешки великолепны - мноооого мяса и тонкое тесто, вареники делаются по такому же принципу. Салат от Леси украинки - это тот салат, который рекомендую всем своим друзьям))) Сало подается нарезанным розочками в сопровождении хрена и горчицы. Приятно, что меню не стоит на месте, видоизменяется со временем и желаниями гостей. Значит, шеф работает хорошо, значит живет вместе с рестораном. Еще на десерт приятно скушать местный тортик - мне обычно сметанник, можно и киевским иногда побаловаться...
Собираешься с силами...встаешь из-за стола...прощаешься со всем персоналом...одеваешься...и выпиваешь на посошок)))Посошок предлагается перед выходом всем гостям. Приятная мелочь...но именно мелочи и подкупают)))

  • Elvira Ria
    Elvira Ria  → connect 9 января 2011 в 13:28
    Гурман299 отзывов 10158

    Вы нас преследуете....признайтесь))))
    Мы жоте там были вчера)))))!!!

  • Elvira Ria
    Elvira Ria  → connect 9 января 2011 в 13:31
    Гурман299 отзывов 10158

    НЕеет....медовуху , хреновуху.....сало....мясо....итд)))))

  • connect
    connect  → connect 9 января 2011 в 13:33
    Гурман13 отзывов 395

    Вчера меня не было...сигнал от Вашего маячка нечетко определялся)))не стал рисковать)))

  • Elvira Ria
    Elvira Ria  → connect 9 января 2011 в 13:35
    Гурман299 отзывов 10158

    ахахах))))....а зря.....было вкуснооооо!!!!!

    • connect
      connect  → Elvira Ria 9 января 2011 в 13:41
      Гурман13 отзывов 395

      ну в этом я почему-то абсолютно уверен)))хреновуха...сало...морсик малиновый с мятой...))

      • Elvira Ria
        Elvira Ria  → connect 9 января 2011 в 13:50
        Гурман299 отзывов 10158

        О да...а еще мега вкусные сырники....с страшно-произносимым названием!!!)))

        • connect
          connect  → Elvira Ria 9 января 2011 в 13:51
          Гурман13 отзывов 395

          ммммммм, пучхеники вроде...не уверен в правильности написания))

          • Elvira Ria
            Elvira Ria  → connect 9 января 2011 в 13:53
            Гурман299 отзывов 10158

            Ага....вроде так.....)))) без 100 грамм не выговоришь)))

  • Санти
    Санти  → connect 9 января 2011 в 14:41
    Гурман23 отзыва 995

    ой! а мне посошок не налили((( обЫдно! но вкусно! примеряла роль человека-колобока))

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Санти 9 января 2011 в 14:43
      Гурман299 отзывов 10158

      у нас была большая компания колобков в тот вечер))))!!!

      • Санти
        Санти  → Elvira Ria 9 января 2011 в 14:44
        Гурман23 отзыва 995

        но медовуху с хреновухой только я и дегустировала))

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → Санти 9 января 2011 в 14:45
          Гурман299 отзывов 10158

          мы как обычно нюхали......а потом рулили))))

          • Безумный Слойкин
            Безумный Слойкин  → Elvira Ria 9 января 2011 в 15:06
            Лишен доступа к сайту0 отзывов 184

            ?????)))

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → Безумный Слойкин 9 января 2011 в 15:23
              Гурман299 отзывов 10158

              нюхали медовуху с хреновухой))))!

              • connect
                connect  → Elvira Ria 9 января 2011 в 15:25
                Гурман13 отзывов 395

                Смею предположить, что медовуха медом пахла, а хреновуха хреном)))

                • Elvira Ria
                  Elvira Ria  → connect 9 января 2011 в 15:31
                  Гурман299 отзывов 10158

                  медовуха и правда имела сладковатый запах))
                  а вот с запахом хреновухи....сложнее.....
                  я не знаю как пахнет хрен....)))!

                  • Санти
                    Санти  → Elvira Ria 9 января 2011 в 15:41
                    Гурман23 отзыва 995

                    ты с холодцом его не ела?! или с салом? нахалка! он же стоял в плошчке на столе, правда, тертый - может, поэтому не опознала?)))

                    • Elvira Ria
                      Elvira Ria  → Санти 9 января 2011 в 15:44
                      Гурман299 отзывов 10158

                      я не пробовала его в плошечке(((...и сало ела только с перцем((
                      а вот вы все не сакцентировали мое внимание на том что это был хрЕн!!!!....

                      • Санти
                        Санти  → Elvira Ria 9 января 2011 в 15:51
                        Гурман23 отзыва 995

                        мы думали, что ты уже взрослая!)))

                        • Elvira Ria
                          Elvira Ria  → Санти 9 января 2011 в 15:53
                          Гурман299 отзывов 10158

                          агу))))).....
                          сколько для меня еще не познанного!!!!

                          • Санти
                            Санти  → Elvira Ria 9 января 2011 в 15:54
                            Гурман23 отзыва 995

                            что еще ты в лицо опознать не в состоянии?! с редькой знакома? тоже, кстати, не сладкая)))

                            • Elvira Ria
                              Elvira Ria  → Санти 9 января 2011 в 15:56
                              Гурман299 отзывов 10158

                              с редькой то Да!!!)))
                              но говорят Хрен ...редьки не слаше))))

                              • connect
                                connect  → Elvira Ria 9 января 2011 в 16:01
                                Гурман13 отзывов 395

                                там, кстати, хрен сладкий)))

                                • Elvira Ria
                                  Elvira Ria  → connect 9 января 2011 в 16:09
                                  Гурман299 отзывов 10158

                                  видимо надо сделать еще одну вылазку в Корчму.....дабы узнать наконеЦ что такое хрен!!!)))))

                • Санти
                  Санти  → connect 9 января 2011 в 15:44
                  Гурман23 отзыва 995

                  кто выпил мой посошок?! ответствуйте, а то я волнуюсь!)))

                  • Elvira Ria
                    Elvira Ria  → Санти 9 января 2011 в 15:48
                    Гурман299 отзывов 10158

                    точно не Я!!!))))....
                    остальные шифруются пока)))

            • baletik
              baletik  → Безумный Слойкин 11 января 2011 в 15:09
              Гурман145 отзывов 4084

              )))))

        • connect
          connect  → Санти 9 января 2011 в 14:50
          Гурман13 отзывов 395

          как дегустация прошла, успешно?)) пучхеники выговаривались?)))

  • MILA-78
    MILA-78  → connect 9 января 2011 в 22:50
    Гурман45 отзывов 1892

    согласная я с вами ХОРОШО там )))

  • baletik
    baletik  → connect 11 января 2011 в 15:11
    Гурман145 отзывов 4084

    Внутри тебя встречает седой дедушка пузатый дяденька в соломенной шляпепросто тетенька...
    так кто встречает-то? ))
    За редактирование возьму недорого )))
    Свинка все же ЕврА, она же девочка
    А еще Вы - мой герой, если после всего описанного в Вас еще тортик помещается )

    • connect
      connect  → baletik 11 января 2011 в 15:20
      Гурман13 отзывов 395

      Кто-то из них, просто слэши почему-то не прошли-))) Моя героиня)))

      • connect
        connect  → connect 11 января 2011 в 15:21
        Гурман13 отзывов 395

        И свинка ЕврО, учик сказал так)))

        • baletik
          baletik  → connect 11 января 2011 в 15:51
          Гурман145 отзывов 4084

          Раз учик - то ладно! )) Его слово - оно главней )

          • connect
            connect  → baletik 11 января 2011 в 16:12
            Гурман13 отзывов 395

            Мальчик бы долларом был...или фунтом...или франком)))

            • Безумный Слойкин
              Безумный Слойкин  → connect 11 января 2011 в 16:27
              Лишен доступа к сайту0 отзывов 184

              Нее, это уже мужчина!))
              Вот рупь это мальчик.))

            • baletik
              baletik  → connect 11 января 2011 в 16:29
              Гурман145 отзывов 4084

              Ага. Свинко-Евро ))
              Кстати, бабуля у печки за чисткой картофана - это что-то новенькое! )
              Эх, вот отойду от праздников, обрету стройные формы - и в Сало, на варенички с картошечкой, сальцо и борщец!

  • Ева Гарднер
    Ева Гарднер  → connect 11 января 2011 в 15:48
    Ценитель7 отзывов 76

    Проходили на прошлой неделе мимо и не зашли... Вот мы дурачки!!! Надо исправить!