1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «La Presse»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «La Presse»
О ресторане «La Presse»
Адрес
пр. Невский 69
 Маяковская
 Площадь Восстания
Маяковская

Средний чек

1800  (без напитков)
1800  (без напитков)

Время работы

Кухня

русскаяевропейскаясмешанная
русскаяевропейскаясмешанная
La Presse
Заведение закрыто
Ресторан
7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Отзыв о ресторане «La Presse»

larel
10 отзывов 92 «Нравится»
15 сентября 2009 года
Кухня10
Интерьер9
Сервис9
9.3

Давно хотелось побывать в таком месте, где шеф-повар специально для нас готовит и сам подает свои кулинарные шедевры. И кажется, возможность появилась!
Теперь по воскресеньям в ресторане La Presse гостей встречает Вадим Степанов.
Предварительно договорившись, мы высказали свои гастрономические предпочтения и остановились на блюдах средиземноморской, а скорее итальянской кухни.
Сначала маэстро представил козий сыр с запеченым перцем и баклажанами, далее шли запеченые грибы "портобелло" с творогом и пармезаном. Из горячих блюд мы выбрали белое ризотто с артишоками в масле, а на десерт- домашнее мороженое из фисташек и ванильного стручка.
Все было изысканно!!!! Спасибо вадиму за прекрасный вечер!

3 комментария

  • Victory
    Victory  → larel  15 сентября 2009 в 18:30
    Гуру
    130 отзывов 3615

    Раз уж Вы - первый вестник (вестница?) об этом нововведении, позвольте помучить Вас вопросами.
    1. Какие моменты Вы оговорили заранее по телефону, а какие - уже в зале?
    2. Присутствуют ли эти блюда в повседневном меню ресторана?
    3. Как это отразилось на их стоимости?
    4. Работает ли Вадим в Ля Пресс в другие дни?
    5. За сколько дней Вы делали заказ и как он оформляется (на доверии или авансируется)?

    • larel
      larel  → Victory  16 сентября 2009 в 12:48
      Ценитель
      10 отзывов 92

      Да, пожалуйста.
      1. Вадим предложил меню из 2-х закусок (холодной и горячей),супа, горячего блюда и десерта. В каждой номинации по 3-4 наименования. Только супа было 2.
      Идея какова? Все выбирают одно и то же. Что-то наподобие домашнего ужина, когда вся семья ест, а потом делится впечатлениями.
      2. Разумеется, этих блюд нет в меню ресторана. Иначе какой смысл это затевать.
      3. Стоимость определяет Вадим, когда купит все продукты.
      4. Вадим не работает в ресторане La Presse, это называется ресторан "Степанофф" по воскресеньям.
      5. Мы делали заказ за 4 дня и авансировали примерную стоимость продуктов.

      Возможны, как я поняла разные варианты. Можете сами ему что-то предложить... направление какое-нибудь...мясо или рыбу... Нам надо было чтоб более-менее кошерно.