20 августа видовой ресторан La Vue и виноторговая компания Degrees Trade приглашают гостей на винный ужин проекта La Vue Taste It. Шеф-повар Александр Алпатов и шеф-сомелье Леонид Кирсанов представляют сет-меню в сопровождении вин.

Меню ужина

• Welcome drink

• 1 курс — тартар из аргентинской креветки;

• 2 курс — сашими из свежего лосося с соусом чимичурри и хлебным чипсом;

• 3 курс — свежий тунец с муссом из авокадо и хрустящим луком;

• 4 курс — каннеллони с уткой и неаполитанским соусом;

• 5 курс — глазированная грудинка с муссом из перечного лечо.

20 августа | 19:00 | 6900₽