Погрузитесь в атмосферу итальянской гастрономии на ужине с винодельней Colutta — знаменитым хозяйством из региона Фриули. В этот вечер мы познакомим вас с изысканными блюдами и тщательно подобранными винами от Джорджио Колютты, потомственного винодела в третьем поколении, который в 2025 году собирает свой юбилейный 40-й урожай.

Джорджио лично представит вина и расскажет о своём опыте, отмеченном наградами Wine Spectator, Decanter, James Suckling и Wine Enthusiast.

Меню ужина

• Welcome

2023 Prosecco Colutta

• 1 курс

Крудо из гребешка с трюфельным понзу

2023 Sauvignon, Colli Orientali Friuli

• 2 курс

Крабовый салат с хрустящей тапиокой и свежим манго

2023 Friulano, Colli Orientali Friuli

• 3 курс

Сахалинский гребешок с пеной из жареного картофеля и чёрной лисички

2021 Nojar, Rosazzo

• 4 курс

Филе тунца со спагетти из цукини

2023 Merlot, Colli Orientali Friuli

___

Дата: 11 июля 2025

Время: 19:00

Стоимость: 4900 ₽