Отзыв Гость заведения о ресторане «Lamb» / «Ламб» в Петербурге

Кухня

кавказскаягрузинскаяузбекскаялетнее менюкорюшкасезон лисичек

кавказскаягрузинская
и ещё 4 кухни

2 августа 2025 года

Кухня5

Интерьер8

Сервис1

4.7

Не удалось оценить

Обслуживание

Оставляю 5 баллов за кухню - авансом. Я же её так и не попробовал...
Группа Stroganoff уже много лет в списке моих любимцев — и солидный "Строганофф" в центре Питера, и "дачный" Stroganoff Grill House, — это места, куда приходишь с уверенностью, что если потратишься больше, чем рассчитывал, то уйдёшь с хорошим настроением и сытым. Поэтому, заметив, что пропустил появление в этой группе нового имени — Lamb, я поспешил исправиться и побежал на встречу с новым заведением.

Заранее не бронировал — как встречают посетителей "с улицы", это отдельный тест. И тест, увы, провален. На входе толпа людей, но реагирует на тебя только девушка, которая, возможно, курьер и просто ждёт заказ. Официанты в составе пяти человек заняты... очень заняты, гостя не замечают. Хостес нет. Ремарка владельцу: стоит объяснить официантам, что если хостес по уважительным причинам отсутствует, обязанность встречать гостя ложится на них.

Пойманный мной официант отвечает: "Ждите, девушка подойдёт". Девушка действительно подходит. "Вас устроит полтора часа?" — "Ну конечно!" — отвечаю я. Наивный, я думал, она про то, сколько я буду ужинать. Потом понял — это про то, сколько ждать.

Занимаю место у прохода, делаю заказ. Коварно выбираю самые "сложные" блюда — окрошку и шаверму. Понимаю, что при цене почти в 1000 руб. за шаверму придётся подождать: ведь пока “поймёшь” барашка, пока разделаешь... Но окрошка опасений не вызывала. Как и айран с бокалом вина.

Через 20 минут я напомнил официантке про напитки. Да, айран — кисломолочный продукт... Но не ожидал, что сквашивать его начнут только после заказа. Ещё 10 минут — и я ушёл.

Я уважаю труд повара и готов ждать сколько угодно, пока он завершит шедевр. Но налить бокал вина за 30 минут должны уметь даже в ресторане не столь высокого класса, как Stroganoff.

Не буду говорить "я к вам больше ни ногой" — слишком много хороших воспоминаний. Я приду ещё. Но надеюсь, вы не потеряли контроль над вашими заведениями, и это всё ещё те места, куда не стыдно пригласить друзей.

Официальный ответ
Service team Stroganoff group 6 августа 2025 года
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Добрый день, Степан.

Спасибо за Ваш отзыв и за то, что поделились своим опытом. Мы искренне ценим Вашу лояльность к нашей группе ресторанов и рады, что Вы решили попробовать новое заведение — Lamb.

Мы искренне сожалеем, что Вас не встретили должным образом и что вы столкнулись с долгим ожиданием. Ваши комментарии о недостаточном внимании со стороны персонала очень важны, и мы обязательно обсудим их с командой, чтобы улучшить качество обслуживания.
Также понимаем, что ожидание напитков и блюд не должно быть таким долгим. Мы приносим извинения за это и постараемся улучшить процессы на кухне и в обслуживании.

Мы рады, что Вы готовы вернуться и дать нам второй шанс. Пожалуйста, свяжитесь с нами по почте service-team@stroganoffgroup.ru, что позволит оперативно урегулировать возникшую ситуацию.

Надеемся на Вашу лояльность и скорую встречу.

С уважением,
Команда ресторана Lamb

Ярошинский Сергей

Новичок

1 отзыв 2 «Нравится»

31 мая 2025 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Мы 29 мая 2025 г. обедали в вашем ресторане. Нам всë очень понравилось, начиная с того, как нас, семью и простых туристов, встретили. Предупредительный дедушка в гардеробе предложил сдать "лишние" вещи. Затем нас радушно проводили к столику, и очень милая официантка Ксения помогла нам выбрать блюда и приняла наш заказ. Пока готовился наш обед (к слову, не так долго, как это иногда бывает), мы наслаждались уютом, спокойной приятной музыкой и кавказскими песнями. Еда очень понравилась, всё было очень вкусно, и, честно говоря, мы даже не ожидали, что порции будут такие большие! К обеду мы заказали сухое вино в графине, которое тоже оказалось, на наш вкус, очень неплохим. Отдельное спасибо Ксении, за великолепное качество обслуживания, добрые советы и очаровательную улыбку! Я обязательно буду рекомендовать ресторан "Lamb" всем нашим знакомым. Ребята, вы молодцы! Так держать!

Официальный ответ
Service team Stroganoff group 24 июля 2025 года
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Добрый день, Сергей.

Благодарим Вас за оставленный отзыв и высокую оценку работы ресторана.

Мы рады, что Вы остались довольны посещением. Надеемся увидеть Вас снова среди наших гостей.

С уважением,
Команда ресторана Lamb

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Lamb»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Lamb»

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Lamb»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?