1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Le Cristal»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Le Cristal»
7.5
Хорошо
7.5
Хорошо

Отзыв о ресторане «Le Cristal»

k0k0
k0k0 написал 28 октября 2011 в 14:01
Ценитель1 отзыв 14
Кухня9
Интерьер8
Сервис9
8.7

Последнее время часто слышишь о засилье итальянской кухни в россии. И действительно, пицца и паста стали практически национальным продуктом для россиян. На вопрос "а какие альтернативы?" большинство пожимает плечами. И я также до последнего времени полагал, что простота итальянской кухни хорошо сочетается с ограниченным выбором и качеством исходных продуктов на российском рынке и, что альтернативы за разумные деньги не существует. Однако к своей радости я понял, что ошибался, посетив ресторан "Le Cristal" на Крестовском. Здесь я увидел сложное интересное меню с явно французским акцентом, цены которого показались вполне приемлемыми. Локация и атмосфера также сразу порадовали.
Заказали: Салат с утиным мясом конфи, салат с камчатским крабом, рулетики из цуккини с креветками, луковый суп, говяжье ребро и грушевый пирог на десерт.
Салат с камчатским крабом и яйцом пашот очень впечатлил! Простое и убедительное сочетание вкусов. Свежайший вкуснейший краб!
Луковый суп с грюйером от классического отличается интересной подачей- в небольшой буханке темного хлеба. Вкусно.
Салат с утиным мясом конфи понравился, но было бы красивее, если утиное мясо порвать на волокна, а не резать соломкой.
Говяжье ребро- выше всяких похвал! Медленно запеченное мраморное мясо на кости, сочное и очень вкусное! Мясоедам очень рекомендую!
Остальные блюда также были на уровне. Обслуживание четкое. Официанты приятные.
Счет на троих составил 5200р (с простым вином).
Вышли в прекрасном настроении и с ощущением, что сходили в ресторан очень высокого уровня. Цены абсолютно соответствуют качеству! Рекомендую!

  • Елена А.
    Елена А.  → k0k0 28 октября 2011 в 14:17
    Гурман44 отзыва 2359

    А можно узнать, что такое "простое вино"?

    • k0k0
      k0k0  → Елена А. 30 октября 2011 в 14:59
      Ценитель1 отзыв 14

      Точно не помню. Какое-то белое по бокалам.

      • Елена А.
        Елена А.  → k0k0 30 октября 2011 в 19:01
        Гурман44 отзыва 2359

        Неожиданно, что Вы ответили)) Необходимо уже начать разбираться немного в вине, это увлекательно, так же, как и Ваш рассказ)))

        • Корица
          Корица  → Елена А. 30 октября 2011 в 19:44
          Гурман40 отзывов 1339

          Елена, боюсь, Ваш совет не по адресу.))
          Правда, я хорошо знаю лишь брата Константина, но надеюсь, что великолепное знание и понимание в этом вопросе- у них семейное.))

          • k0k0
            k0k0  → Корица 31 октября 2011 в 19:00
            Ценитель1 отзыв 14

            Спасибо! До Максима мне, разумеется, далеко. Но те вина, в которых хотелось бы разбираться, не продаются по бокалам)

            • Елена А.
              Елена А.  → k0k0 31 октября 2011 в 23:39
              Гурман44 отзыва 2359

              Может ссылочку какую, знак, намёк? Не Максим ли это Н.? Если да, то это один из самых уважаемых мною специалистов своего дела. Завидую Вам. Хочу тоже такого брата!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))))

          • Елена А.
            Елена А.  → Корица 31 октября 2011 в 23:35
            Гурман44 отзыва 2359

            Дайте наводку, где найти знатока для долгих бесед длинными зимними вечерами)))) Это как-то связано с видом деятельности(братьев?)?

            • Корица
              Корица  → Елена А. 31 октября 2011 в 23:56
              Гурман40 отзывов 1339

              "Элементарно, Ватсон". В ШШ его увидеть можно.
              Насчёт побеседовать- даже не знаю. Сурьёзный товарищч.))

  • MOFN
    MOFN  → k0k0 28 октября 2011 в 14:23
    Гурман106 отзывов 3172

    Мало мне было двух жен, так теперь еще и ты :)

    • Борис
      Борис  → MOFN 28 октября 2011 в 22:14
      Гурман238 отзывов 5029

      Максим! Скорее расскажите, где берете такие крутые плацентарные маски! Откройте секрет? КрэмА? Дорогие? Да какая разница, на такой крЭм не жалко! 10, да нет, 12 лет долой! Нам всем надо! Но хватит ли на всех?

      • MOFN
        MOFN  → Борис 28 октября 2011 в 22:23
        Гурман106 отзывов 3172

        Клонирование :)

        • Борис
          Борис  → MOFN 28 октября 2011 в 22:34
          Гурман238 отзывов 5029

          Вау. Корейцы делали?

    • k0k0
      k0k0  → MOFN 30 октября 2011 в 15:01
      Ценитель1 отзыв 14

      Дурной пример заразителен)

  • ТАЙ
    ТАЙ  → k0k0 28 октября 2011 в 23:24
    Ценитель2 отзыва 12

    Складно пишет)))

  • Марри
    Марри  → k0k0 29 октября 2011 в 13:15
    Новичок0 отзывов 0

    И суши там очень французские))
    И мята как добавка к чаю 80 рэ стоит (это про соотношение цены и качества)) ну да ладно, мята была очень хорошего качества:)

    И как это нет альтернативы итальянской кухне?? а, хотя бы, греческая, а тайская, а...

  • A.Smirnov
    A.Smirnov  → k0k0 30 октября 2011 в 23:51
    Ресторатор0 отзывов 2

    Ребята! Что за бред? О чем все эти коменты? Идите вы "в контакт" общаться