1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Мы же на ты»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Мы же на ты»
О ресторане «Мы же на ты»
Адрес
ул. Рубинштейна 11
 Владимирская
 Достоевская
Владимирская

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Время работы

Заведение закрыто
Ресторан
7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о ресторане «Мы же на ты»

Marat Salimov
1 отзыв 1 «Нравится»
7 марта 2016 года
Кухня2
Интерьер5
Сервис3
3.3
Местоположение
Некомпетентный шеф-повар, невнимательный официант, нежелание наладить диалог с клиентом

Посетили заведение 6 марта, прогуливаясь по Рубинштейна. В заказе было два салата и отважились на два нестандартных стейка "фланк". Спрашивая про степень прожарки, уточнил у официанта подходит ли для этого отруба степень прожарки medium rare, но реакцией была лишь улыбка. Ок. То, что принесли в лучшем случае подходит под вариант Blue rare - верхний слой запечатан грилем, внутри мясо непрогрето и остается абсолютно сырым. Пригласив официанта и показав ему срез, предложили ему отнести блюдо шеф-повару для получения объяснений. Официант вернулся с утверждением от шеф-повара, что он приготовил именно medium rare и претензии не принимаются. Мои аргументы о том, что стандарты создаются именно для того, чтобы в различных местах и ситуациях люди понимали др друга (в данном случае стандарты - именно стандартизированное описание степени прожарки мяса, температура прогрева внутри куска и тд), в расчет не принимались. По счету предложили заплатить так, как нас устроит. Я попросил, чтобы принесли счет на ту сумму, которую считают справедливой. Принесли счет на полную сумму. Занавес. С "Мы же на ты" на "ты" никогда не буду. Плюсом официант забыл про заказанную воду.)

1 комментарий

  • Nikolay Nik
    Nikolay Nik  → Marat Salimov  25 сентября 2016 в 12:33
    Новичок
    0 отзывов 0
    c069a06f999cef79af721edf56caec68


    Неходи вообще никуда))))