1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Percorso»/
  4. Отзывы о ресторане
О ресторане «Percorso»
Адрес
Вознесенский проспект 1, отель Four Seasons
 Адмиралтейская
Адмиралтейская

Средний чек

9000  (без напитков)
9000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 17:00 — 00:00
Откроется в 17:00

Кухня

итальянскаякоктейлирыба и морепродукты
итальянскаякоктейлирыба и морепродукты
Percorso
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Всего 26 отзывов о ресторане «Percorso»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.5
7.0
Кухня
9.0
Интерьер
8.0
Сервис
22Положительных
2Нейтральных
2Негативных
  • 2 октября 2023 года
    Кухня9
    Интерьер7
    Сервис2
    6.0

    Почитал отзывы. Не согласен.
    Плюсы. Не отравили (время такое сейчас, что это считается как плюс). Еда вкусная. Поздравили всем коллективом с 50ти летием.
    Минусы. Юноша официант ленился обойти стол. Поэтому я часто видел его рукав над своей тарелкой и бокалом. Приборы лежали на голом столе. Не на салфетке, не в корзинке как в том же Токио сити. При этом девушка тряпкой протёрла стол и положила приборы обратно (я стараюсь не думать где была эта тряпка до нашего стола). Чай сами себе нальете. Про лимонад забыли. Гость отошёл, тарелку с едой никто не накрыл. Официант не знает вес блюд и в меню его нет( в наше время всеобщего ПП, ЗОЖ и прочих аббревиатур это важно).
    Еда. Вкусная. Но, простите, вителло тонато классическое выглядит по другому. Тартар в классике не подают без всего.
    На основании выше сказанного, мой отдел по высчитыванию рейтинга, на калькуляторе китайского производства получил в результате рейтинг 2 звёзды. По пол звёзды от каждого мы накинули с сыном за шикарную туалетную комнату.
    На мой взгляд, пафосное и дорогое заведение по обслуживанию не тянет на эталон, как пишут в отзывах.

  • 9 января 2023 года
    Кухня2
    Интерьер10
    Сервис10
    7.3
    Интерьер
    Кухня

    Посчастливилось посетить сей замечательный ресторан. Был приглашен на ДР. Не выбирал, отзывы не читал.

    Удобное местоположение, в самом историческом центре, красивый вид из окон на Исаакиевскую площадь и сам Исакий. Фантастически красиво украшенный зал ресторана, удобные посадочные места, люстра, камин.
    Все здорово. Обслуживающий персонал тоже без претензий.
    Кухня. Позиционирует себя как итальянская.
    На закуску заказал осьминога гриль. Я знаю, что осьминог жесткий продукт. Но если бы я его ел в первый раз….. я поверил бы в то, что он не может быть чуть мягче. По слухам осьминог должен две недели пролежать в морозилке, чтобы стать мягким… не думаю, что добираясь до СПб он морозилсч меньше…. но я пробовал и свежевыловленных осьминогов, отбитых об асфальт прямо при мне и запеченных на гриле. И они были мягче. И происходило все это не в «супер-пуперском» ресторане санки-Петербурга, а в баре отеля на Занзибаре.
    Да и в СПб есть замечательные маленькие ресторанчики, где их очень вкусно готовят…. Например «Песнь рыбака».
    Горячее.
    Телятина по-милански. Блюдо на двоих.
    Взяли его на двоих.
    Большой расплющенный в тонкую котлету кусок мяса в кляре, обжаренный в оливковом масле. В большом количестве оливкового масла. Я бы сказал точнее- сваренный в оливковом масле. Возможно даже со специями. Но ничего, кроме жирного куска теста, называемого кляром почувствовать было сложно. Мясо тоже все было пропитано маслом. Масло было всюду. Очень не вкусно. Спасибо персоналу. Недоеденное блюдо забрали. В счет не включили.
    Предложили в обмен равиоли. Не знаю, скорее всего в подарок. Но эти несколько равиоллинок, политых сметаной и кетчупом, похоже тоже были сварены в оливковом масле. Да, я их съел, те не хотел уходить голодным. Сосед-не смог.

    Да, действительно итальянцы любят оливковое масло и добавляют его практически во все блюда. Но таких жирных и невкусных блюд я в Италии не видел.
    Если это такая итальянская «фишка», то приношу извинения. При очередном посещении Милана попробую рискнуть ещё раз, заказать и сравнить.
    Но пока….
    Оценка два балла. С натяжкой.
    Очень было невкусно. Все три блюда.

  • 20 октября 2021 года
    Кухня1
    Интерьер10
    Сервис1
    4.0
    Интерьер
    Еда,Обслуживание

    Были летом 2021 всё было прекрасно. Пришли праздновать др в октябре, обслуживание на уровне столовой, официант вечно куда-то убегала, когда бокалы были пустые, подливали сами. На замечания что не вкусно, реакций было 0, ни слова не промолвили.
    Еда на уровне столовой. Готовилось всё очень долго. Пару блюд были действительно вкусными. Вителло тоннато я вообще в шоке была, большие нарезанные куски мяса и немного политы соусом, при том что повар сейчас Итальянец.
    Отдали не маленькую сумму и честно жалко, не жалко отдавать когда действительно всё вкусно и обслуживание на уровне. А тут просто полностью разочаровали, желания вернуться и посещать данное место нет!

  • 2 июня 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер, еда, сервис, вид
    В целом нет

    Ни для кого не секрет, что в СПб все очень плохо в ресторанами высокого уровня. Перкорсо - 1 из достойных представителей. Пока что уровень свой держут: и в плане еды и в плане сервиса (единственное, некоторым хостес не помешало бы подсбить гонор и напомнить, что они всего лишь обслуживающий персонал).
    Также есть момент с премиальным вином. Накрутка до 500% на дешёвый алкоголь - это норма, но если бутылка вина в закупке и так стоит 20 т.р., то продавать её больше чем за 50 т.р. - как-то перебор, мы все-таки не в Москве. Поэтому, когда знаю, что будет выпито больше 2х бутылок вина, еду в блок или иль лаго.
    Очевидно, что люди пьющие пиногриджио не станут вашими постоянными клиентами, поэтому нет смысла проявлять к ним лояльность, но подумайте, о тех кто готов делать средний чек от 15 тыс с человека...

  • 23 июня 2019 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    Множество
    Совсем незначительные

    Солидный ресторан с богатым интерьером, почти безупречным сервисом и высокими ценами (хотя не заоблачными). Если вы готовы раскошелиться на ужин, то ресторан Перкорсо обязателен к посещению. Интерьер классический, выглядит все солидно, особенно дальний зал, где нас и разместили. Посетители, в основном, иностранцы, что неудивительно, поскольку ресторан находится в здании отеля Four seasons. Меню не столь обширное, но и не самое маленькое, есть из чего выбрать. Советую попробовать авторские коктейли, весьма удачные, на мой вкус. Морепродукты за 2990 достойные, хотя выглядят совсем не так, как можно себе представить, оригинальная подача. Десерт Панна Котта отличный, непременно закажите его. Официант Саша (как он сам представился) на вид молодой, но очень расторопный и услужливый, достоин похвалы. Видимо, в Перкорсо довольно высокие требования к персоналу, что не может не радовать. Сомелье Евгений также оставил положительное впечатление своим участием в выборе вина. Готовили все достаточно быстро. Какие недостатки имеются в этом ресторане? Да наверное, никаких. По общему впечатлению, этот ресторан, пожалуй, один из трех лучших, в которых нам с супругой доводилось бывать. Немаловажно то, что приличный счет, приблизившийся к 20 тыс., ничуть не огорчил. Для меня это серьезный довод в пользу того или иного ресторана. В общем, рекомендую посетить Перкорсо.

  • 5 февраля 2018 года
    Кухня5
    Интерьер10
    Сервис10
    8.3
    Замечательное обслуживание
    Не вкусно, но красиво))
    F846F7D9-8529-438E-A2E9-296E9F1F05A6.jpeg

    Посетила ресторан 01.02.2018 на свой день рождения. Очень красивый интерьер и высокий уровень обслуживания. Но с выбором блюд мне не повезло. Брала тартар из тунца: подача красивая, а на вкус просто кислятина. Вторым блюдом был сибас: безвкусный, совершенно пресный.

  • 17 октября 2017 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    пикантная кухня, умеренные цены.
    не вижу

    Мне понравился ресторан, вкусная кухня. Понравилось обслуживание персонала, внимательны к клиентам и ненавязчивы. Оригинальный интерьер. Цены довольно умеренные, а блюда , действительно пикантные. Прекрасное место для уединенного ужина и для проведен

  • 9 мая 2017 года
    Кухня7
    Интерьер8
    Сервис9
    8.0
    Торжественно.
    Еда.
    image.jpeg

    Пригласили друзья, место понравилось - зал устроен так, что при всех занятых столиках никто никого не слышит и никому не мешает. Удобный полукруглый диванчик у окна для дам, кресла напротив с видом - для кавалеров. Люстра в центре поражает своим масштабом, не рискнула бы под ней сидеть. Официанты стараются, иногда даже слишком, но не всегда это сказывается на качестве обслуживания. Главное разочарование - еда. Сырую рыбу и морепродукты испортить трудно, но порция слишком маленькая для дегустационного сета. Оливки и маринованные овощи стандартно вкусны. 2 небольших кусочка желтохвостика, не слегка обжаренного, как было обещано, а банально жареного не стоят 2 с лишним тысяч.
    Фисташковые кексы не впечатлили совсем, что непривычно для итальянского десерта. Ванильная баба подаётся очень эффектно - с жидким азотом, но это все, что в ней есть выдающегося. Винная карта внушительная, полезна была бы помощь сомелье, которого не было. Единственное, что впечатлило - в конце ужина у стола был красиво приготовлен и подан коктейль-дижестив из водки, просекко и лимонного сорбета.


  • 23 февраля 2017 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Замечательный ресторан
    нет

    Ресторан поразил со всех сторон. Цены, интерьер, еда и сервис - все очень высоко. Интерьеры невероятно роскошные, причем стильные. Несколько залов.

    Еда отменная, ризотто с грибами и трюфелем - восхитительно, иначе и не сказать. Подруга заказала осьминога на гриле, тар-тар. Еще попробовали салат с крабом - все очень вкусно. Прекрасный выбор вин.

    Идеальный ресторан "по особому случаю", Обязательно вернусь снова и всем посоветую. Ужин на двоих обошелся в 8000 руб.

  • 29 июня 2016 года
    Кухня10
    Интерьер8
    Сервис8
    8.7
    Perfecto!
    нет

    Солидный ресторан, иначе не скажешь. Потнециальные иноземные бизнес-партнеры супруга остановились в отеле и предложили устроить неформальный ужин, пообщаться. В настолько пафосные места мы обычно не ходим, но тут повезло. Изучив фотографии залов, поняла, что мой гардероб абсолютно не готов к таким мероприятиям. Пришлось достать маленькое черное, ибо в ином наряде, казалось, не буду соответствовать.

    Интерьер совсем не мой, просто абсолютно мимо. Сильно занижать балл не хочется, потому что это вопрос вкуса, но все равно не могу поставить больше 8, к сожалению. Хотя люстра впечатляющая, ничего не скажешь! Сервис есть, и даже хороший, но не вышколенный, каким должен быть в таком месте. Конечно, я не жду поклонов в ноги, но иногда официант где-то слегка зависал, приходилось его высматривать. Но это совсем мелочь, при том что и посуду убирал оперативно, и по меню пробежался с нами и по-английски говорил.

    Меню итальянское, небольшое, но довольно разнообразное. Понравилось все, что я ела: кус-кус и спагетти с морепродуктами. Хотела заказать дорадо, но оно на двоих, а супруг хотел мяса. Выбор мяса совсем скромный, три или четыре позиции всего. Но мужу понравилось, он заказал телячью вырезку, сказал, что она "безупречна". Поверила на слово, так как было не очень удобно лезьть к нему в тарелку, в ресторанах попроще мы такое практикуем.

    Скажу одно, в счет я даже заглядывать не стала. Реально побоялась, так как цены соответствуют уровню кухни и отеля. То есть - очень дорого! Место идеальное для встреч с важными людьми, но для простого семейного ужина я выбираю места попроще.