1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Raclette Bar»
Raclette Bar
Заведение закрыто
Ресторан
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Адрес
пр. Невский 22-24
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
Невский Проспект

Время работы

Сейчас закрыто

Средний чек

1700  (без напитков)
1700  (без напитков)

Заказ столика в ресторане «Raclette Bar»

Позвоните напрямую в ресторан

Сырный ресторан на Невском проспекте. Раклет из названия — это швейцарское блюдо из плавленного сыра высокой жирности. Половину головки твердого сыра нагревают в настольной печи, а потом специальным ножом снимают горячий сыр сразу на тарелку. Раклет здесь подают с картофелем, маринованными огурцами, свежими овощами, различными видами ветчины или морепродуктами. Еще в качестве стартеров в ресторане предлагают камамбер и сыр с голубой плесенью. Помимо сыров, в меню есть классические закуски вроде тартара и карпаччо, легкие салаты и горячие блюда из рыбы и мяса. «Раклет бар» занял помещение бывшего ресторана «Доминик», который проработал здесь с 1841 по 1917 год.

Цитаты из меню ресторана «Raclette Bar»

Закуски и салаты

Тартар из лосося с соусом понзо550 
Тартар из лосося с соусом понзо550 
Раклет с овощами на гриле620 
Раклет с овощами на гриле620 
Раклет с печеным перцем и стейком мясника1250 
Раклет с печеным перцем и стейком мясника1250 

Супы и горячие блюда

Язык говяжий с ризотто из булгура с соусом раклет720 
Язык говяжий с ризотто из булгура с соусом раклет720 
Лосось со шпинатом в ягермейстере c копченым йогуртом850 
Лосось со шпинатом в ягермейстере c копченым йогуртом850 
Шатобриан из говяжьей вырезки1100 
Шатобриан из говяжьей вырезки1100 

Десерты

Мороженое из сыра раклет с чипсами из бекона250 
Мороженое из сыра раклет с чипсами из бекона250 
Кокосовый бисквит с копченой грушей330 
Кокосовый бисквит с копченой грушей330 
Хрустящая филадельфия со сливочным муссом капучино350 
Хрустящая филадельфия со сливочным муссом капучино350 

Всего 9 отзывов о ресторане «Raclette Bar»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.3
7.9
Кухня
8.9
Интерьер
8.3
Сервис
8Положительных
0Нейтральных
1Негативный
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Сыр, обслуживание, мыло)
    Жарко

    Ходили с подругой попробовать сыр... Ням... Обе в восторге))

  • Кухня1
    Интерьер4
    Сервис1
    2.0
    Приятное мыло в туалете
    Полное безразличие к гостям, слабая кухня. холодный Раклетт не из заявленного сыра, сервис на 0.

    Если не хотите себе испортить настроение- лучше не связываться.
    Ужасный сервис, менеджмент, качество еды не соотвествует заявленному.

    Итак, по порядку.
    Мы искали место для свадьбы в Питере и Раклет нам понравился по локации, заявленному меню и Управляющая Екатерина показалась очень милой и говорила, какие они супер лояльные, опытные и все будет круто и супер раклетом обещали всех кормить (но-но).
    Мы подписались, внесли предоплату (за 2,5 месяца до даты). Оставалось только определиться с рассадкой.
    Они с этим тянули 1,5 месяца, говорили что «все будет». Мы тем временем продумали декор с декоратором и проработали детали с подрядчиками.
    За !месяц! До нашей даты выясняется, что они не могут разместить наше количество, как обещали!
    На что Управляющая говорит, что увы 🤷🏻‍♀, больше столов нет, можете сменить площадку - мы все вернем.
    После этого нам пришлось экстренно менять площадку и весь план празднования. Но это ещё цветочки.
    Когда мы поехали возвращать предоплату выяснилось, что Управляющая уволилась, а возвращать деньги нам никто не собирается!!! И за ее слова отвечать они отказываются!! Как это вообще возможно!! После споров мы согласились на то, чтобы провести у них второй день. И это было и тут мы поняли, что слава богу свадьба у нас была в приличном ресторане.
    20 человек нормально посадить, чтобы все были в зоне видимости у них не получилось - сидели буквой "Г" вокруг колонны.
    Напитки мы предлагали гостям и наливали сами, от официантов добиться этого было почти невозможно. Меню нужно было просить постоянно (к слову, их примерно 5-6 штук на весь ресторан), сделать заказ было практически невозможно. Еду начали выносить минут через 50 паре человек, остальные ждали ещё плюс час-два.
    Мы заказывали по рекомендации официантов несколько тарелок тар-тара из лосося в стол - в результате получили тар-тар из говядины, который в 1,5 раза дороже и совсем не вкусный вкусный. Многие заказывали раклет, всем выносили уже налитый на тарелку, порядком остывший сыр - забудьте про красивую подачу горячего сыра с ножа. Пустые грязные тарелки стояли на столе часами, и это не фигура речи - тарелки от закусок, съеденных в начале вечера дождались нашего ухода из ресторана. При этом всем, стоит отметить, что во время нашего мероприятия "Генеральный директор" находилась в зале, занималась своими делами и, видимо, ее такой уровень сервиса устраивает.
    Резюмируя, можно посоветовать только одно - не проводить в этом ресторане большие мероприятия ни под каким предлогом. Про маленькие "посиделки" на 6-10 человек стоит крепко задуматься, стоит ли такой сервис и отношение тех денег, которые просят здесь.
    В заведении есть единственный официант, кто хоть как-то пытается работать и улыбаться, но и он абсолютно не компетентен. Все это при том, что за все время кроме нас пришел 1 столик и другой загруженности у заведения просто не было.
    Да этого приходили пару раз на обед, Раклетт был опять-так не из заявленного сыра, абсолютно не вкусный.

  • Кухня7
    Интерьер10
    Сервис7
    8.0
    Расположение
    Раклет принесли из кухни уже с сыром. Без фирменной подачи

    Приходили в этот ресторан в воскресенье, часов в 5. И ресторан был абсолютно пустой. За 1.5 часа наших посиделок так ни кто и не пришёл. Офицант-бармен тоже был один. Значит госией у них в принципе мало.
    Раклет принесли из кухни уже с сыром. Без фирменной подачи. А ради этого мы и приходили.
    Вино белое по бокалам оказалось только одного вида.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Все чудесно
    Их нет

    От Раклетт бара у нас остались неизгладимые впечатления . Вряд ли Вам ещё , где то предложат вкуснейший салат с голубым сыром или утиная грудка, которая тает во рту. Романтическая музыка, мягкие диваны и чудесное вино, все это есть в Раклетт баре. Но главное - это территория отдыха с приятной атмосферой домашнего уюта .

    • Титова Екатерина
      Официальный ответ
      Титова Екатерина   → Ninel Kasperovich  7 апреля 2019 в 17:11
      Представитель заведения
      Спасибо за чудесный отзыв!
      Мы обновили меню и нам есть, чем Вас удивить.
      С нетерпением ждем в гости!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    вкусная еда, приятная атмосфера, демократические цены, приятный коллекитив
    для меня нет минусов

    Очень уютное и красивое место, с умеренными ценами и вкусной едой. Был уже два раза и оба раза мне все понравилось, подписан на insagram страничку вижу что добавляются новые позиции в меню, обязательно приду снова и попробую все новинки. Рекомендую!!!

  • Кухня7
    Интерьер8
    Сервис10
    8.3
    персонал, еда
    нет вывески, сложно найти ресторан

    Давно хотела посетить это место. По фотографиям в профиле инстаграм влюбилась заочно в этот ресторан. И не ошиблась.
    Все очень вкусно и необычно. Приветливый, дружелюбный персонал.
    Рекомендую!

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отличный ресторан
    Нет

    «Raclette Bar» прекрасный ресторан, в центре, с необычным дизайном помещения, отзывчивый и профессиональный персонал, отличная кухня, с великолепными блюдами, которые, мне кажется, можно попробовать только здесь. Никаких замечаний, только положительные эмоции. Надеюсь, в следующие посещение Санкт-Петербурга обязательно зайти в этот замечательный ресторан еще раз.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Очень уютное место
    Для меня минусов нет

    Отличный ресторан, заходили с женой 2 дня подряд, попробовал все из меню, кухня - космос! Особенно понравились фондю с лангустинами, советую попробовать раклет и фиалковый мусс на десерт..

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    в центре, спокойная лаунжевая атмосфера, знают толк в ракете
    нет парковки у входа
    DSC_3262-HDR-2.jpg

    Интересное заведение с историческими корнями. На месте легендарного кафе Доминик. Приятный лифтовый дизайн, интересная кухня - сейчас не просто найти оригинальный швейцарский ракет.

Представитель «Raclette Bar»Задайте вопрос представителю ресторана

Титова Екатерина
Представитель заведения
Титова Екатерина
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос