Рейтинг ресторана

7.5

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.5

Хорошо
кухня 7.4
интерьер 7.3
сервис 7.7
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
SEVENSKY

Ресторан закрыт Ресторан закрыт на ремонт

Отзыв о ресторане «SEVENSKY»

8.0
  • интерьер 8
  • кухня 8
  • сервис 8

Ленинградская интеллигенция в своем апофеозе.
Вечер перед длительным расставанием было решено провести на Площади Искусств.
Вышли из дома, прогулялись минут пять до театра, на обратном пути зарулили в СкайБар.

Мне показалось, интерьер поменялся кардинально. Стало как-то уютнее, теплее, камернее, и рестораннее. От бара осталось только название. Нет тех шумных однополых компаний, глушащих маргариту со скучающим видом, вокруг в основном романтические встречи. Комплименты, держания за ручку и первый поцелуй... эх...

Сейчас стоят столики с накрытием. Легко можно усесться с видом на Инженерный замок.
Меню на двух языках. Широкая винная карта.

Легкий ужин.
Карпаччо из тунца и лосося. Интересная подача. Кругляшки тунца, по периметру лосось. Очень красиво смотрится. Блюдо приятной температуры. Понравилось.
Салат "от шефа" с крабом и авокадо. Круглая крупная шайба из волокон краба, крупно протертого авокадо и сметанного соуса. Несколько пресно, на мой взгляд. Чувствуется какая-то незавершенность, хотя краба много, а авокадо мягкое.
Гребешки под соусом из чернил каракатицы. Глубокая тарелка полностью в густом черном соусе. Соуса прямо огромное количество, можно есть ложкой как суп. Сверху штук восемь пухленьких гребешков. Можно окунать их в соус и наслаждаться. Отличное блюдо!

До японщины и десертов так и не добралась. Худею...

Определенно вектор в положительном направлении.

Комментарии

  • 02.11.2010 в 01:36
    Барбосс
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

    <Гребешки под соусом из чернил каракатицы. Глубокая тарелка полностью в густом черном соусе. Соуса прямо огромное количество, можно есть ложкой как суп. Сверху штук восемь пухленьких гребешков. Можно окунать их в соус и наслаждаться. Отличное блюдо!>

    МММ....Заверните!

Ваш комментарий