Smoke BBQ — мясной ресторан с грилем, печью и коптильней на Рубинштейна. В техасской коптильне здесь готовят не только мясо, но и птицу, рыбу, овощи и морепродукты. Внутри два зала, в интерьере которых концепцию живого огня поддерживают свечи и освещение, огонь на открытой кухне, выкладка березовых дров на входе и внутри ресторана. Стены украшены исконно американской атрибутикой: огромный флаг Техаса из пивных банок, коллекция тесаков для разделки мяса, некоторые из которых датируются XVI веком.
Наши фишки:
- Настоящая техасская коптильня, привезенная из Далласа, в которой здесь готовят практически всё.
- Уникальный брискет, который готовится в коптильне около 14-16 часов по особой технологии.
- Концепция sharing — в меню много масштабных блюд, которые удобно заказывать на большую компанию.
- Интересная коллекция бурбонов и виски, а также около 15 сортов пива, в том числе от собственной пивоварни.
- Бутылка пива или десерт в подарок имениннику.
- Можно закрыть ресторан только под ваше мероприятие.
Депозиты на банкет:
- до 10 человек — без предзаказа и депозита;
- для 11−18 человек — от 70 000 руб.;
- для 19−24 человек — от 120 000 руб.
- свыше 25 человек — по индивидуальным договоренностям от 200 000 руб.;
- закрытие всего ресторана на мероприятие до 95 гостей — от 1 100 000 руб. с возможностью использования микрофона, проектора и услуг ведущего.