Smoke BBQ — мясной ресторан с грилем, печью и коптильней на Рубинштейна. В техасской коптильне здесь готовят не только мясо, но и птицу, рыбу, овощи и морепродукты. Внутри два зала, в интерьере которых концепцию живого огня поддерживают свечи и освещение, огонь на открытой кухне, выкладка березовых дров на входе и внутри ресторана. Стены украшены исконно американской атрибутикой: огромный флаг Техаса из пивных банок, коллекция тесаков для разделки мяса, некоторые из которых датируются XVI веком.
У нас:
- Блюда, приготовленные в техасской коптильне, привезенной из Далласа.
- Главный специалитет ресторана — брискет, говяжья грудинка, которая проводит в дровяной коптильне 14-16 часов.
- Концепция sharing (еда в стол), поэтому сюда классно приходить большими компаниями и шерить блюда.
- Подборка интересного алкоголя под мясо: красные вина Старого Света, коллекция бурбонов и авторские коктейли.
- Аренда ресторана под ваше мероприятие.
- По рассадке — до 12 человек за одним столом.
- В теплый сезон можно расположиться на летней террасе.
Депозиты на банкет:
- до 10 человек — без предзаказа и депозита;
- для 11−18 человек — от 70 000 руб.;
- для 19−24 человек — от 120 000 руб.
- свыше 25 человек — по индивидуальным договоренностям от 200 000 руб.;
- закрытие всего ресторана на мероприятие до 95 гостей — от 1 100 000 руб. с возможностью использования микрофона, проектора и услуг ведущего.