Отзыв о ресторане «Токио-City»

Сегодня посетили ресторан «Токио Сити» на Маяковской в Санкт-Петербурге. Визит оставил крайне негативные впечатления. Хочу описать проблемы по порядку.

1. Нарушение сроков подачи
Заказ несли более 1 часа 20 минут, хотя при заказе обещали 30–40 минут. Даже детский картофель фри и шашлык из курицы ждали около 50 минут. Посадка в зале была неполной, поэтому объяснить такую задержку высокой загрузкой нельзя.

2. Качество блюд
Салат из баклажанов был ужасен: строчителлы практически не было, а сама порция визуально стала меньше. Роллы в сете выглядели плохо: кривые, асимметричные - с одной стороны большие, принятые, с другой маленькие. Было ощущение, что повар их делал впервые. Для заведения, которое позиционирует себя как ресторан, это недопустимо.

3. Реакция персонала
Мы сообщили о проблеме с роллами официанту, она передала менеджеру. Менеджер предложила переделать блюдо, но мы отказались, так как уже почти полтора часа ждали три ролла. Блюдо забрали, мы оплатили только то, что успели съесть. Мы ушли голодными. Никаких комплиментов, извинений или попыток сгладить ситуацию не было.
А ведь официант не должен был вообще забирать блюдо в таком качестве с кухни, а сообщить об этом руководству.

4. Несанкционированное списание баллов
Отдельно выяснилось, что после нашего ухода просто так списали 610 баллов, хотя мы их не списывали и заказ оплатили в полном объёме. Мы не давали согласия на использование баллов.
При обращении в службу поддержки проблемы - они просто написали - да вы списали баллы. Что это за решение?!
Прошу проверить эту операцию, а также объяснить, на каком основании они были списаны.

Итог
Заведение не оправдало ожиданий ни по кухне, ни по сервису, ни по работе с бонусной системой. Мы ушли голодными, с испорченным настроением и с непонятным списанием баллов. Больше не вернёмся и не рекомендуем другим.

Просьба к руководству:

Проверить тайминги кухни и качество сборки роллов.

Проконтролировать соблюдение рецептуры и размер порций.

Разобраться со списанием баллов.

Обратить внимание менеджеров на ситуации с длительным ожиданием: гостю недостаточно предложить «переделать» блюдо после полутора часов ожидания.