Санкт-Петербург

Телефон службы бронирования

Телефон заведения

Uno Cafe — гостеприимный загородный ресторан с семейной атмосферой и универсальным меню напротив северного входа в Павловский парк в Павловске.

Ресторан оформили как светлый загородный дом с панорамными окнами, деревянными буфетами и комодами, книгами, подсвечниками и вазами. 

Кормят комфортной едой с домашним настроением: борщом и шурпой, утиным окороком в квашеной капусте, голяшкой ягненка с чечевицей. Жарят на гриле рыбу и мясо, крутят роллы и суши с гребешком и камчатским крабом, выпекают больше двух десятков видов пиццы с семгой, колбасками  и грудинкой.  В барной карте — подборка крепкого алкоголя и вин из разных стран.

Uno Cafe

ресторан

Салат из свеклы с брынзой, чечевицей и яблоком 

Тартар из говядины или лосося 

Куриные печенки в сливках, запеченные с моцареллой

Утиный бульон с омлетной лапшой

Бараньи язычки с соусом горький шоколад и кускусом 

Утиный окорок, тушеный в квашеной капусте

Тирамису

Домашний ореховый пирог 

Вишневый штрудель 

Основное меню

Вино и бар

С коллегами провожали 2018 год в этом ресторане в ходе групповой экскурсионной поездки в Павловск.  





Еда для группы была заказана заранее, так что мы в меню не заглядывали.  Насколько я понял нам подали туристический / бизнес-ланч.  Часто при обслуживании групп рестораны особо не напрягаются и качество блюд уступает тем, что подаются по меню.  Но в данном случае мне упрекнуть ресторан не в чем - еда понравилась, ели салат "Оливье" (естественно), суп-пюре из тыквы, 





но особенно стоит отметить куриный шашлык с перцами на гриле.




Мясо было нежное и свежее, а перцы мясисты и полны вкуса.

Также понравились оладьи с вареньем из кизила на десерт.



Интерьер приятный.




Находится кафе у одного из входов в Павловский парк, примерно в 1.5 км от ж.д. станции "Павловск" (если выйти из станции и смотреть на парк, то надо идти влево).




Рекомендуем! Отзыв от молодоженов молодожёнам!;)



Ризотто странное блюдо - такой итальянский плов. Среди моих друзей его практически никто не любит, говорят что это рисовая каша в которую вместо варенья почему-то добавляют непонятные заморские деликатесы. На мой же взгляд, ризотто сложнейший кулинарный продукт, который легко можно испортить не соблюдая традиции приготовления. Именно это блюдо является отражением мастерства итальянского шефа. Не пицца или паста с лазаньей, а именно ризотто. Вот если он плох, то этот ресторан вас едой никогда не удивит. Хотя обо всем по порядку.


Интерьер

Было бы странно, если бы я не отметил собственную постройку под ресторан, такой подход к делу безусловно впечатляет. Другой вопрос, что архитектурно он выполнен не в самом лучшем стиле. Нелепое по форме здание, без особого вкуса и шарма. 



Внутри атмосфера более домашняя, складывается ощущение деревенского ресторана, причем в лучших традициях этого слова. Милые абажуры, легкая простота в оформлении. Такое ощущение, что заехал к итальянской бабушке, знаете к такой аристократичной тетушке Летиции. Вроде похвалил.

Но все-равно не покидает чувство недоделанности, какой-то недосказанности. Возможно не докрутили с деталями, возможно что-то морально устарело, в общем, 7 из 10. Подлатать бы некоторые моменты.

Отдельный минус "игровая" комната для детей. Игрушки которые вы разбросали в углу ресторана, это не она. Ну постелите хотя бы коврик, это из минимальных требований. Пока получается как в том анекдоте про игрушки прибитые к полу.


Обслуживание

Нареканий практически нет. Все приятно, по должному, без лишних не нужных слов и действий. Ну пару раз тянулась официантка за тарелками задевая меня рукой, но это сущие пустяки. Так что 8 из 10.


Еда

Итальянская закуска под названием капрезе. Ничего сложного в ее приготовлении нет, зато она идеально отражает вкус повара, по ней можно судить какого качества продукты идут в ход в этом ресторане. Так вот, здесь помидоры пластмассовые, что естественно влияет на итоговый вкус. Приятно что моцарелла не пластилиновая, но по общей оценке все-равно 6 из 10, ох уж эти помидоры. Они сгубили ни одно капрезе.



Греческий салат. Странно, что в нем делают листья салата и почему нет лука? Ну и любой грек прослезился бы при виде помидоров черри. Зато оливки хорошие, настоящие. Как итог 7 из 10. Вкус не плох, нарушена концепция.



Пицца "прошуто фунги", ветчина здесь бюджетненькая да и соус оказался простоватеньким, пресноватеньким. Хоть и достаточно много сыра, но что-то при приготовлении все-равно пошло не так. Поставлю 7 из 10.



Пицца "4 сыра", главное что не как в том анекдоте на волне запретов. "А как же пицца? Ведь санкции! Ну так да, поэтому это русские четыре сыра: голландский, пошехонский, мраморный и костромской". Так вот, дор блю есть, но опять пресновато и те же 7 баллов из 10.



Тальятелле со шпинатом и лососем. Знаете что? Пресно! Вот снова главный недостаток. Вроде и рыба хорошая, паста как нужно сваренная, шпинат есть. Немного сухо и пресно. Не хватает глубины вкуса, ощущение что повар забыл где его приправы и соль, снова 7 из 10.



Красное ризотто с креветками. Тут у меня чуть больше претензий. Сам рис передержали, стадия аль-денте была упущена, при это видно большое количество оставшегося бульона между крупинками, все не выпарили. Значит добавили слишком много, пытались исправить косяк, но так и не смогли. Ну и те же нарекания по поводу приправ, пресно. Поэтому 5 из 10. Плох ризотто.



Маковый торт с ванильным соусом удался. Видите как много ложек? Налетели на него все как стая саранчи на китайские поля. Первые 8 из 10.




Стоимость
Капрезе - 390 рублей
Греческий салат - 330 рублей
Спагетти со шпинатом и лососем 1/2 порции - 590 рублей
Красное ризотто с креветками - 590 рублей
Маковый торт с ванильным соусом - 370 рублей
Пицца "Прошуто Фунги" (средняя) - 660 рублей
Пицца "4 сыра" (средняя) - 710 рублей

Итого 3640 рублей за такой стол из семи блюд, а это 6 из 10.


Основной итог 27,7 из 40
Интерьер 7 из 10
Обслуживание 8 из 10
Еда 6,7 из 10 (средний балл)
Стоимость 6 из 10

В данный ресторан точно можно придти поесть, если вы любитель пресной, слегка недосоленой еды, избавленной от специй, то останетесь в полном восторге, но и за такой подход вам придется по-царски раскошелиться. Так что на мой скромный взгляд, можно в нашем городе поесть не хуже и за более скромные деньги. Тут правда еще встает вопрос о том, что это Павловск и рядом центральный парк. 

Совет владельцам, присмотритесь к деталям интерьера и добавьте новых деталей, обновите его чуть-чуть. Пересмотрите вопрос пресной кухни. В остальном хорошо.

Этот ресторан заслуживает только самых высоких оценок без преувеличения!! Ресторан выбрали для свадебного торжества, всё было на столько здорово,красиво,вкусно и весело, что гости до сих пор вспоминают этот день с улыбкой! спасибо большое Дмитрию,который помог организовать праздник, мы ни чуточку не пожалели,что выбрали именно это заведение! Желаем Uno Cafe дальнейшего развития и благодарных гостей!

Ресторан Uno Cafe/Уно кафе

Адрес: пос. Тярлево, ул. Нововестинская 2А

Телефон заведения: +78124668323

Меню Uno Cafe

Вкусное рядом

Наша команда

Ресторан Uno Cafe на карте